Chitemene (также пишется citemene ), от слова ciBemba , означающего «место, где ветви были срезаны для сада», представляет собой систему подсечно-огневого земледелия, практикуемую по всей северной Замбии . Она включает в себя обрезку или подрезку стоящих деревьев в первичном или вторичном росте леса Миомбо , укладку срезанной биомассы и последующее сжигание срезанной биомассы для создания более толстого слоя золы, чем это было бы возможно при сжигании на месте. Затем на выжженной территории высаживают такие культуры, как кукуруза , пальчатое просо , сорго или маниока .[1]
Системы Chitemene наиболее широко используются в лесах Миомбо Центральной Замбезии, которые являются крупнейшим экорегионом в Замбии и преобладающим экорегионом провинций Северо-Западная , Коппербелт , Центральная , Северная и Луапула . [1] Типичные почвы в этом биоме относятся к порядку оксисолей , которые являются сильно выветренными, кислыми и легко выщелачиваемыми почвами. Уровень pH этих почв колеблется от 4,0 до 4,5, что слишком кисло для выращивания большинства распространенных зерновых культур и корнеплодов в Замбии (кукуруза, просо пальчатое, сорго и маниока). Система Chitemene, которая создает избыток золы в концентрированных пространствах, повышает уровень pH почвы , что позволяет выращивать эти культуры. Кроме того, тепло, выделяемое при сжигании биомассы, окуривает почву, убивает любые существующие семена сорняков и превращает почву в мелкую пашню , снижая трудозатраты на ее возделывание.
Сельскохозяйственная жизнеспособность региона читемены ограничена несколькими годами, пока не снизится pH почвы. После снижения урожайности новый участок расчищается для читемены, а исходный участок остается лежать под паром. Обычно отрастание ветвей и естественного листового опада с обрезанных или подстриженных пней восстанавливает плодородие почвы через 20–25 лет, после чего процесс читемены повторяется.
Хотя существует множество вариаций систем читемене, три типа читемене практикуются в отдельных группах в Северной Замбии, в зависимости от племенных традиций и характеристик почвы конкретной области. Системы отличаются друг от друга:
Большой круг читемене практикуется на северо-востоке Замбии на протяжении плато Мучинга в провинциях Луапула и Северная. В провинции Луапула он практикуется единообразно во всех округах за пределами низменных районов, окружающих озеро Бангвеулу, а также прилегающих к долине реки Луапула. В Северной провинции он практикуется везде за пределами вышеупомянутой низменности Бангвеулу, равнины реки Чамбеши, районов к западу от Мпулунгу и к северу от озера Мверу Мвантипа, а также вблизи границ Танзании (где практикуется другая система граблей и мотыг). В целом, фермеры, занимающиеся большим кругом читемене, являются носителями языка бемба, хотя не обязательно бемба по племени. Большой круг читемене имеет следующие отличительные черты:
Эта система практикуется в районе, простирающемся от южной части округа Мпика (Северная провинция) на запад через возвышенности Мучинга в Центральной провинции до окрестностей Капири Мпоши. Это обычная практика преобладающих племен региона, народов Лаала и Свака. Ее основные особенности включают:
Эта система распространена от Капири Мпоши на востоке до Муфумбве на западе и является практикой племен баламба и бакаонде в Центральной, Коппербелтской и Северо-Западной провинциях.
Chitemene — это экологически безопасная система в ситуации, когда давление на землю со стороны населения невелико, а лесные массивы обильны. В прошлом, когда земли и населения было соответственно много и мало, поля Chitemene имели достаточно времени, чтобы лечь под пар и восстановиться, прежде чем фермеры возвращались, чтобы снова расчистить поле. Однако в современной Замбии фермеры, переходящие от традиционных севооборотов к монокультуре кукурузы, продолжают практиковать Chitemene. К сожалению, потребности кукурузы в питательных веществах, как правило, истощают почвы быстрее, чем традиционные культуры, такие как сорго или просо, и желание продать кукурузу как товар ускоряет расширение расчисток Chitemene. [2] [3]