Благовония в Китае

Курильница с крышкой ( сянлу) с геометрическим орнаментом и повествовательными сценами. Династия Хань , II в. до н.э.

Благовония в Китае традиционно используются в широком спектре китайских культурных мероприятий, включая религиозные церемонии, почитание предков , традиционную медицину и в повседневной жизни. Известный как сян ( китайский :香; пиньинь : xiāng ; Уэйд-Джайлс : hsiang ; букв. «аромат»), благовония использовались китайскими культурами, начиная с неолитических времен, и стали более известными, начиная с династий Ся , Шан и Чжоу . [1]

Одно исследование показывает, что во времена династии Хань (206 г. до н.э. – 220 г. н.э.) [2] наблюдался рост торговли и приобретения более ароматных иностранных благовоний, в то время как местные благовония считались «благовониями бедняков» [3] .

Своего расцвета он достиг во времена династии Сун , когда знать наслаждалась благовониями как популярным культурным времяпрепровождением, вплоть до строительства специальных помещений для проведения церемоний с благовониями. [1]

Помимо значения «благовоние», китайское слово xiang (香) также означает «аромат; запах; аромат; духи; специи». Синолог и историк Эдвард Х. Шефер сказал, что в средневековом Китае:

не было четкого различия между наркотиками, специями, духами и благовониями, то есть между веществами, которые питают тело, и теми, которые питают дух, между теми, которые привлекают возлюбленного, и теми, которые привлекают божество.

—  «Золотые персики Самарканда. Исследование экзотики Тан», Эдвард Х. Шефер [4]

Китайские курильницы

Керамическая курильница на холме Восточной Хань
Бронзовая курильница перед буддийским храмом, Сиань

Самые ранние сосуды, идентифицированные как курильницы, датируются серединой пятого — концом четвертого веков до н. э. в период Воюющих царств . Современный китайский термин для «курильницы», xianglu (香爐, «курильница»), представляет собой соединение xiang («благовония, ароматические вещества») и lu (爐, «жаровня; печь; топка»). Другой распространенный термин — xunlu (熏爐, «жаровня для окуривания и благовония»). Ранние китайские конструкции курильниц, часто изготавливаемые в виде круглой чаши с одной ножкой, как полагают, произошли от более ранних ритуальных бронзовых изделий , таких как жертвенная чаша dou豆.

Среди самых известных ранних конструкций курильниц — курильница на холме ( boshanlu博山爐), форма, которая стала популярной во время правления императора У из династии Хань (годы правления 141–87 до н. э.). Некоторые ученые полагают, что курильницы на холме изображают священную гору , например, гору Куньлунь или гору Пэнлай . Эти сложные сосуды были спроектированы с отверстиями, которые делали поднимающийся дым от благовоний похожим на облака или туман, кружащийся вокруг горной вершины. [5]

Другие популярные конструкции включают курильницы в форме птиц или животных, небольшие «ароматические шары» ( xiangqiu香球) и ручные курильницы ( shoulu手爐). Очень большие курильницы, иногда сделанные в виде древних ритуальных бронзовых сосудов , часто размещаются во дворах буддийских и даосских храмов .

Использует

Лекарство

Похожие ингредиенты и методы обработки используются в производстве как благовоний, так и традиционных китайских лекарств . Например, возьмите цзю (灸" прижигание "). Считается, что благовония имеют физиологические и психологические преимущества. Например, согласно фармакопее Бэнцао Ганму , "камфора излечивает злые пары в сердце и животе, и особенно рекомендуется при проблемах с глазами, включая катаракту". [6]

Хронометраж

Вместе с проникновением буддизма в Китай появились калиброванные благовония и благовония-часы ( xiangzhong 香鐘"благовония-часы" или xiangyin 香印"благовония-печать"). [7] Поэт Юй Цзяньу (庾肩吾, 487–551) первым записал их: "Сжигая благовония, мы узнаем час ночи, Градуированными свечами мы подтверждаем счет часов". [8] Использование этих благовоний-устройств для измерения времени распространилось из буддийских монастырей в светское общество.

Религия

Возжигание благовоний в китайском храме

Xiangbang (香棒, с "палка; дубинка") означает "благовонная палочка; палочка-аромат ". Два синонима "благовоний", указывающие на религиозные подношения предкам или божествам, - это gāoxiāng (高香, "высокий ладан" ) и gōngxiāng (供香, "подношение благовоний" ).

Мусульмане-сунниты Хуэй Гедиму и Ихэвани сжигали благовония во время богослужения. Это рассматривалось как даосское или буддийское влияние. [9] [10] Хуэй, также известные как «Белошапочные Хуэйхуэй», использовали благовония во время богослужения, в то время как Салар , также известные как «Черношапочные Хуэйхуэй», считали это языческим ритуалом и осуждали его. [11]

Как вид искусства

Китайцы разработали сложную форму искусства с возжиганием благовоний, как с чаем и каллиграфией, называемую сяндао (香道). Она включает в себя различные атрибуты и утварь в различных керамических контейнерах, используемых для возжигания благовоний. Примерами являются щипцы, лопаточки, специальные формы для создания идеограмм с помощью порошка благовоний и т. д., все это размещается на специальном небольшом столе. Чаще всего она используется как дополнение к личному пространству для сопровождения других искусств, таких как чаепитие и игра на гуцине .

Производство

Обработка бамбука

Виды бамбука с хорошими характеристиками горения собирают и сушат. Наиболее распространенным типом бамбука, используемым для производства палочек, является Phyllostachys heterocycla cv. pubescens (茅竹,江南竹), поскольку этот вид дает толстую древесину и легко сгорает дотла в палочке благовония. Другие виды бамбука, такие как Phyllostachys edulis (毛竹), могут использоваться, однако из-за их волокнистой поверхности или относительно тонкой древесины производство хороших бамбуковых палочек сложнее. Более длинные палочки благовония производятся с использованием бамбука cao (草竹). [12]

Высушенные бамбуковые палочки диаметром около 10 см сначала вручную обрезают до нужной длины, замачивают, очищают, а затем непрерывно раскалывают пополам до тех пор, пока не получатся тонкие бамбуковые палочки с квадратным поперечным сечением шириной менее 3 мм. [13] [14] В современном производстве благовоний этот процесс в значительной степени заменен машинами.

Материалы для благовоний

Китайские благовония изготавливаются из разнообразных ингредиентов, которые во многом совпадают с традиционной китайской травяной фармакопеей. Из всех ингредиентов благовоний наиболее часто используются:

Высушенная измельченная кора Persea nanmu (楠木皮) широко используется из-за ее слизистых свойств, которые помогают связывать другие измельченные ингредиенты.

Процессы

Порошок благовоний формируется в конечный продукт различными способами. [12] В процессе Линь-сян порошок благовоний бросается на влажные палочки. Нуо-сян — это когда паста благовоний замешивается вокруг палочек. Для больших столбов благовоний паста благовоний насыпается вокруг одной бамбуковой палочки и лепится по форме. Паста благовоний может быть выдавлена ​​и намотана для получения спирального благовония.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ ab 劉良佑，《香學會典》,臺北:東方香學研究會. Архивировано 18 августа 2020 г. в Wayback Machine , 2003 г.
  2. ^ Нидхэм, Джозеф и Лу Гвэй-Джен (1974). Наука и цивилизация в Китае: Том 5, Химия и химическая технология; Часть 2, Спагирические открытия и изобретения: Магистры золота и бессмертия. Cambridge University Press. С. 132.
  3. ^ Шефер, Эдвард Х. (1963). Золотые персики Самарканда, исследование экзотики Тан . Издательство Калифорнийского университета.
  4. ^ Шефер, Эдвард Х. (1963). Золотые персики Самарканда, исследование экзотики Тан . Издательство Калифорнийского университета. стр. 155.
  5. ^ Эриксон, Сьюзен Н. (1992). «Бошаньлу: горные курильницы периода Западной Хань: типологический и иконологический анализ», Архивы азиатского искусства 45:6–28.
  6. ^ Шефер (1963), стр. 167.
  7. ^ Бедини, Сильвио А. (1963). «Запах времени. Исследование использования огня и благовоний для измерения времени в странах Востока». Труды Американского философского общества . 53 (5). Филадельфия, Пенсильвания : Американское философское общество : 1– 51. doi : 10.2307/1005923. hdl : 2027/mdp.39076006361401 . JSTOR  1005923.
  8. ^ Труды Шефера (1963), стр. 160.
  9. ^ БАРРИ РУБИН (2000). Руководство по исламистским движениям. ME Sharpe. стр. 80. ISBN 0-7656-1747-1. Получено 28.06.2010 .
  10. ^ Майкл Диллон (1999). Мусульманская община хуэй в Китае: миграция, поселение и секты. Ричмонд: Curzon Press. стр. 77. ISBN 0-7007-1026-4. Получено 28.06.2010 .
  11. ^ Рыцари Колумба. Католический комитет истины (1913). Католическая энциклопедия: международный справочный труд по конституции, учению, дисциплине и истории Католической церкви, том 3. Encyclopedia Press. стр. 680. Получено 23.01.2011 .
  12. ^ ab Chan, Ka-yan (陳家恩) (1989). "Производство благовонных палочек: исследование традиционной отрасли в Гонконге" (PDF) . Журнал Гонконгского отделения Королевского азиатского общества . 29 : 94–120 . eISSN  1991-7287. ISSN  0085-5774.
  13. ^ 陳, Да (2010-03-07), 失落百年 「剖香腳」技藝重現, 聯合報, 聯合新聞網
  14. ^ 葉, 月珠, 香腳, заархивировано из оригинала 26 июля 2011 г. , получено 13 июля 2010 г.
  15. ^ Виктор Х. Мэр; Лиам Келли (30 сентября 2015 г.). Императорский Китай и его южные соседи. Издательство ISEAS. С.  222–228 . ISBN 978-981-4620-53-6.
  16. ↑ Джозеф Нидхэм (27 сентября 1974 г.). Наука и цивилизация в Китае, том 5, выпуск 2. Cambridge University Press. стр. 141. ISBN 978-0-521-08571-7.
В китайском Викиресурсе есть оригинальный текст, относящийся к этой статье:
香譜
  • Ароматные мешочки Архивировано 2008-10-06 в Wayback Machine , Глобальный центр китайского языка и культуры Онлайн-фольклор
  • Frangant Pouches в Тайване
  • Divine Fragrances, Тайвань Обзор , 06/01-2008, Оскар Чунг
  • 中国香文化网, Веб-сайт китайской культуры благовоний (на китайском языке)
  • 中国人为何要烧香?, Центральное телевидение Китая (на китайском языке)
  • Ассоциация китайского искусства благовоний Архивировано 18 августа 2020 г. в Wayback Machine , сертифицированная правительством некоммерческая организация, содействующая изучению и практике искусства благовоний (на китайском языке)
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Благовония_в_Китае&oldid=1267314855"