Честер Уайт

Порода свиней
Честер Уайт
Мальчик с двумя Честерами Уайтами, воспитанный в рамках 4-H в Техасе ( около  1940 г. )
Страна происхожденияСоединенные Штаты
Черты

Chester Whiteпорода домашних свиней , выведенная в округе Честер, штат Пенсильвания . Ранее она была известна как Chester County White. [1]

История

Порода «Честер Уайт» была впервые выведена около 1815–1818 годов с использованием крупных белых свиней, распространенных на северо-востоке США, и белого кабана, импортированного от Джона Рассела , герцога Бедфорда , графство Бедфордшир , Англия , называемого породой Вобурн, привезенной капитаном Джефферисом из Ливерпуля , Англия . [2]

Ассоциации пород

ОИК

«Международная ассоциация по улучшенной породе свиней Огайо Честер» была образована в 1891 году и зарегистрирована в 1895 году в округе Йейтс , штат Нью-Йорк . Порода была официально названа Огайо Улучшенная Честер с широко используемым OIC. В Совет директоров из 51 члена вошли представители Мэна , Техаса , Айовы , Мичигана , Нью-Йорка , Висконсина , Коннектикута , Канзаса , Огайо , Иллинойса , Миссури , Небраски , Северной Каролины , Калифорнии , Нью-Джерси , Джорджии , Пенсильвании, Флориды , Арканзаса , Кентукки , Индианы и Санта-Клары, Куба . Ассоциация внедрила использование ушных бирок еще в 1895 году. [3]

Ассоциация по учету свиней Chester White

В 1913 году Американская ассоциация рекордов Честера Уайта (1885) и Стандартная ассоциация рекордов Честера Уайта (1890) объединились, чтобы сформировать Ассоциацию рекордов Честера Уайта. [4]

В 1914 году все организации, занимающиеся породой, были объединены в Ассоциацию по учету свиней Честер Уайт, что способствовало распространению породы в остальной части страны. [5] Некоторые историки предполагают, что в эту смесь также были добавлены китайские свиньи. [6]

Текущий

Ассоциация сертифицированных породистых свиней (CPS) была создана в 1997 году с целью объединения записей пород Chester White, Poland China и Spotted в центральную организацию, членами которой стали отдельные государственные организации. [7]

Chester White не является универсальной породой, подходящей как для интенсивного , так и для экстенсивного содержания. Хотя Chester White не так популярен, как Duroc , Yorkshire или Hampshire , [8] Chester White активно используется в коммерческих операциях по скрещиванию для свинины. [6] Chester White является самой выносливой из белых пород; она может набирать до 1,36 фунта (0,62 кг) в день и набирать 1 фунт (0,45 кг) на каждые 3 фунта (1,4 кг) зерна, которым ее кормят. Их бледный цвет делает Chester White склонными к солнечным ожогам; летом им необходимо предоставить доступ к тени. [1]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Льюис, Селия (2011). Иллюстрированное руководство по свиньям: как их выбирать, как их содержать . Skyhorse Publishing. стр. 57. ISBN 978-1-61608-436-3.
  2. ^ Мур, ФФ (ноябрь 1922 г.). Chester White Swine Record. Van Trump Co. стр. 3. Получено 14 октября 2014 г.
  3. ^ Джонс, Герберт А. (1895). "OIC Incorporation". оригинал из Корнелльского университета . Международная ассоциация по улучшению записей в Огайо. стр. 5, 41. Получено 15 октября 2014 г.
  4. ^ [1]-Получено 2014-10-15
  5. ^ «Породы домашнего скота – Честер Уайт». Университет штата Оклахома, кафедра зоотехники.
  6. ^ ab Ekarius, Carol (2008). Иллюстрированное руководство Стори по породам овец, коз, крупного рогатого скота и свиней . Storey Publishing . стр. 188. ISBN 978-1-60342-036-5.
  7. ^ Организация сертифицированных породистых свиней (CPS) - Получено 15 октября 2014 г.
  8. ^ Донер, Джанет Форвальд (2002). Энциклопедия исторических и исчезающих пород скота и птицы . Издательство Йельского университета. С.  175–176 . ISBN 978-0-300-08880-9.
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chester_White&oldid=1187479549"