Шато Квинтус | |
---|---|
Координаты | 44°53′06″с.ш. 0°10′19″з.д. / 44,8849°с.ш. 0,1719°з.д. / 44,8849; -0,1719 |
Винодельческий регион | Бордо |
Апелласьон | Сент-Эмильон |
Раньше | Шато Тертр Доге |
Случаев/год | 5000 |
Известный | Château Quintus ( Гранд вино ) Le Dragon de Quintus (второй) |
Сорта | Мерло , Каберне Фран |
Веб-сайт | www.chateau-quintus.com |
Château Quintus — это винодельческое поместье площадью 15 га, расположенное в Сент-Эмильоне , в одноименном AOC . Ранее называвшееся Château Tertre Daugay , Classified Growth of Saint-Émilion, оно является собственностью Quintus SAS, дочерней компании Domaine Clarence Dillon SAS.
Из урожая 2011 года главное вино называется Château Quintus, а второе — Le Dragon de Quintus.
Летом 2011 года Шато Квинтус было куплено Domaine Clarence Dillon . [1] Domaine Clarence Dillon назвали свою новую собственность в честь галло-римской традиции называть своего пятого ребенка Квинтусом . [2] В течение почти столетия справочник Бордо Cocks and Feret упоминал собственность как первое винодельческое хозяйство Сент -Эмильона . [3] Имение также получило золотую медаль на Всемирной выставке в Париже в 1867 году . Первым известным владельцем Шато Квинтус был Пьер-Филипп Алезаис, принадлежавший к богатой семье в Сент-Эмильоне. [4] После Французской революции его потомок Филипп Алезаис развил виноградник и довел поместье до сегодняшних размеров. [5] В конце 19 века семья Алезаис продала поместье Эжену Робину, банкиру и владельцу замка L'Ermitage в Либурне. [6] В 1930-х годах, когда Сент-Эмильон страдал от международного экономического кризиса, Леон Гало, владелец нескольких объектов недвижимости в Сент-Эмильоне, купил Шато Квинтус. [7] Его сын Жан-Жак столкнулся с финансовыми проблемами в 1967 году и, наконец, продал поместье в 1978 году графу Лео де Мале Рокфору. [8] Семья Мале Рокфор управляла Квинтусом в течение 30 лет, пока семья Диллон не купила поместье в 2011 году. [9] В 2013 году семья Диллон приобрела Шато Л'Аррозе рядом с Шато Квинтус и включила виноградник в состав Шато Квинтус. [10]
Имение расположено на высоком мысе, который является концом плато Сент-Эмильон. Терруар включает в себя различные склоны, почвы и ориентацию. Он засажен мерло и каберне-фран. В «Les Grands vins de Gironde» Ф. Г. Дюма писал в 1899 году: «Невозможно представить себе более прекрасное положение для поместья или более благоприятное для производства вина первого роста. […] Благодаря превосходным методам винификации, применяемым в этом поместье, вино, произведенное здесь, отражает большую полноту, зрелость и крепость, которые являются примером великих вин Сент-Эмильона». [11] После покупки поместья Domaine Clarence Dillon внедрил некоторые улучшения: сортировку винограда во время сбора урожая, углубленное исследование нового стиля вина во время процесса купажирования.
Château Quintus — это grand vin. 2011 год — первый винтаж, полностью произведенный Domaine Clarence Dillon . Это купаж 51% Мерло и 49% Каберне Фран . Le Dragon of Quintus — второе вино . Это купаж 54% Мерло и 46% Каберне Фран. [1] Из-за критериев отбора доступны только 65 бочек Château Quintus 2011 года (1625 ящиков) и 66 бочек Le Dragon de Quintus 2011 года (1650 ящиков).
15 мая 2011 года Domaine Clarence Dillon выпустил для en-primeur 1000 ящиков Château Quintus и 1000 ящиков Le Dragon de Quintus.