Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 1856 |
Основатель | Мальте Конрад Лоттруп |
Несуществующий | 2008 |
Штаб-квартира | , |
Продукция | Пиво |
Владелец | Королевский Unibrew |
Пивоварня Ceres была предприятием по производству пива и безалкогольных напитков в Орхусе , Дания , которое работало с 1856 по 2008 год. Хотя пивоварня была закрыта ее владельцем Royal Unibrew [1], бренд Ceres продолжает существовать, а продукция варится на других предприятиях. Район, где стояла пивоварня, перестраивается под жилое и коммерческое использование и был назван CeresByen (Город Цереры). [2]
"Ceres Brewery" была основана в 1856 году Мальте Конрадом Лоттрупом , бакалейщиком, вместе с химиками "AS Aagard" и "Knud Redelien", как седьмая пивоварня города. Она была названа в честь римской богини Цереры , и ее открытие было объявлено в местной газете Århus Stiftstidende .
Спустя десять лет Лоттруп расширил пивоварню, построив новое величественное здание, которое стало его личной резиденцией.
Его преемником стал зять Лауритс Кристиан Мейленграхт , который управлял пивоварней почти тридцать лет, еще больше расширив ее, прежде чем продать другой пивоваренной компании «Østjyske Bryggerier».
В 1914 году пивоварня Ceres была назначена официальным поставщиком «Королевского датского двора».