Город скотоводства

Город скотоводов был пограничным поселением на Среднем Западе США , которое обслуживало скотоводческую промышленность . Экономика этих общин сильно зависела от сезонных перегонов скота из Техаса, которые привозили ковбоев и скот, на который полагались эти города. ^[1] Города скотоводов находились на перекрестках железных дорог и скотоводческих троп. Эти города были местом назначения перегонов скота, местом, где скот покупался и отправлялся городским мясоперерабатывающим предприятиям, кормильцам скота Среднего Запада или скотоводам на центральных или северных равнинах. ^[1] Города скотоводов стали известны благодаря популярным рассказам о шумных ковбоях и преступниках, которых держали под контролем местные служители закона, но эти описания были в основном преувеличением и мифом. ^[1]

Первым городом крупного рогатого скота был Абилин , который был превращен в рынок для техасского скота в 1867 году. Город Абилин был процветающим рынком крупного рогатого скота, пока фермеры не заняли все его отдаленные пастбища, что полностью разорвало связь Абилина с тропой. ^[1] Эллсворт, Ньютон и Уичита заменили Абилин в качестве основных городов крупного рогатого скота в 1872 году. Эти три города оказались на конкурирующих железных дорогах и конкурировали за торговлю скотом. В 1875 году три из них — Эллсворт , Ньютон и Уичита — потеряли доступ к тропам для крупного рогатого скота из-за обширных сельских поселений вокруг городов. ^[1] Додж-Сити стал основным городом крупного рогатого скота в 1876 году, а Колдуэлл присоединился к нему в 1880 году, но оба города были закрыты для торговли скотом в 1885 году, когда Канзас запретил импорт техасского скота. ^[1]

Поскольку многие техасские погонщики скота стали недовольны железной дорогой Kansas Pacific , они начали искать более низкие цены на Union Pacific . Кроме того, приток поселенцев, фермеров и скотоводов на бывшие скотоводческие тропы в Канзасе и Небраске привел к тому, что старые города были заброшены, а новые были основаны. ^[2]

Первым городом крупного рогатого скота в Небраске был Скайлер в 1870 году, но поселенцы хлынули в этот район, заставив погонщиков скота искать новый рынок. Следующим городом в Небраске был Кирни , но, как и в Скайлере, заселение окружающих земель отгородило его от скотоводческой тропы. Огаллала, наконец, заняла свое место в качестве ковбойской столицы Небраски в 1873 году. Он был известен как довольно грубый и беспокойный город, как и многие другие города крупного рогатого скота, и стал свидетелем 17 насильственных смертей во время пика бума крупного рогатого скота. ^[2]

Шайенн , с его легким доступом к железной дороге, стал центром торговли скотом в Вайоминге. Он отличался от обычных городов скотоводства тем, что он также был социальным и культурным центром, известным своим оперным театром, театром Atlas, клубом Шайенна, отелем Inter-Ocean и большим количеством предприятий и особняков. Некоторые из его самых известных жителей были Буффало Билл Коди и Каламити Джейн . В отличие от других городов скотоводства, Шайенн имел разнообразную экономику и не полагался исключительно на торговлю скотом, что позволяло ему процветать в межсезонье и восстанавливаться после экономических колебаний. ^[3]

Майлз-Сити всегда был остановочным пунктом на перегоне скота из Техаса, местом откорма стада перед рынком. В 1881 году железная дорога Northern Pacific Railroad продлила свою линию через город, ^[4] а в 1884 году там была создана Ассоциация скотоводов Монтаны, что сделало город ведущим рынком скота. ^[5]

Медора долгое время была центром торговли скотом в Северной Дакоте. Местные скотоводы привозили свой скот на скотные дворы Медоры. Ассоциация пастбищ Медоры помогала поддерживать отрасль. Помимо местных скотоводов, многие другие скотоводы со всей Северной Дакоты пригоняли свой скот в Медору для отправки. ^[6]

Ковбои играли интересную роль в политике скотоводческих городов. С одной стороны, их обычно рассматривали как источник порока, который викторианское моралистическое движение стремилось искоренить из их общин. С другой стороны, сами скотоводческие города поддерживались индустрией порока, в которой ковбои принимали участие, проводя там межсезонье. Таким образом, «уважаемые» жители скотоводческих городов должны были терпеть бесчинства ковбоев, потому что именно они позволяли городам экономически выживать. Так продолжалось до тех пор, пока фермеры не заняли все земли вокруг скотоводческих городов, что позволило им выживать без прибыли от торговли скотом. ^[7]

Хотя «респектабельные» горожане не могли изменить или убрать ковбоев, от которых они зависели, они могли налагать ограничения на предприятия, которые они посещали. Например, в Абилине в 1868 году появился квартал Красных фонарей . Салуны и бордели были открыты весь день и ночь, что бесконечно раздражало порядочных горожан. В то время Топика Содружество писало: «В Абилине сейчас творится ад». Район Красных фонарей Абилина находился к северу от города, но мэр Джозеф Маккой переместил его на восток. Из перенесенных предприятий большинство были борделями, которые так горячо ненавидели порядочные граждане. Город отделил новый район от остальной части города, позволив им дистанцироваться от безнравственного поведения ковбоев. Этот новый район стал известен как дополнение Маккоя или Дьявольское полуакро. ^[8]

Напротив, реальная профессия ковбоев воспринималась многими людьми как веселая, живая и приятная, по крайней мере, для обычных горожан и зевак, ^[8] хотя на самом деле быть ковбоем было неблагодарной и изнурительной работой. Им приходилось месяцами работать только в компании других ковбоев и их скота. Это привело многих к мысли, что ковбои были трудолюбивыми работниками, которые выбрали тяжелый карьерный путь, потому что именно этого они хотели. Эти добродетели, трудолюбие и приятные нравы контрастировали с их склонностью к пьянству, азартным играм и проституции. Многие люди сформировали неоднозначный мифологический идеал ковбоев, который включал добродетели трудолюбия, что было американским идеалом, и это смешивалось с пороками, которым они любили потакать. ^[8]

Многие люди, которые жили в городах и вокруг городов, были против перегона скота. Эти критики были из двух основных групп: фермеры и сами горожане. ^[7] По мере того, как сельское хозяйство распространялось из городов на отдаленные территории, тропы для скота были отрезаны, и ковбоям приходилось вести свое стадо через поля и пастбища фермеров. Последние боялись вытаптывания своих посевов, а также наплыва техасской лихорадки . Техасская лихорадка — это болезнь, распространяемая клещами, которые живут на скоте породы техасский лонгхорн. У лонгхорнов есть естественный иммунитет к ней, но она почти на 100% смертельна для других пород скота. ^[9] Сами горожане также не согласились с перегоном скота. Они выступали против растущего числа салунов, азартных игр и проституции, которые обслуживали ковбоев, приезжавших в город со скотом. ^[7]

В ранние дни скотоводческих городов лидерами были представители «спортивного класса», группы владельцев салунов, игроков, артистов, поставщиков услуг, проституток и законников. Вначале именно владельцы салунов управляли скотоводческими городами, поскольку их заведения находились в центре города и приносили много денег. Однако со временем руководство этими общинами перешло в руки «респектабельного класса», в который входили торговцы, скотоводы, специалисты, ремесленники, фермеры и домашняя прислуга. Обе группы считали такие задачи, как тушение пожаров, получение воды, удаление сточных вод и финансирование школ частными делами, а не общественными. ^[7]

Этот сдвиг в лидерстве к более респектабельной группе людей был еще больше закреплен притоком восточной викторианской культуры в приграничные скотоводческие города. Это развитие было, в значительной степени, катализировано перемещением женщин в эти приграничные поселения. Женщины оказали стабилизирующее влияние на сообщества, создавая корни в форме семей, которые поощряли восточные викторианские добродетели и затмили грубые и беспорядочные ковбойские пути старых скотоводческих городов. ^[7]

Города крупного рогатого скота помнят как одни из самых опасных мест на земле, где преступники, законники и ковбои стреляли и дрались изо дня в день. На самом деле это было совсем не так. В городах крупного рогатого скота уровень убийств был ниже, чем в восточных городах. Такие города, как Уичита, были оклеветаны городами, не занимающимися скотоводством, такими как Топика, которые утверждали, что Уичита является местом убийств, беспорядков и расизма. Они даже зашли так далеко, что заявили, что Уичита кишит Ку-клукс-кланом . Уичита ответил на эти обвинения, отметив, что в Уичито не было убийств и что город был упорядоченным и цивилизованным. Как писала местная газета Wichita Eagle , жители Уичито меньше пили, меньше дрались, меньше играли в азартные игры и укрывали меньше «скандальных» женщин, чем город Топика. ^[8] Эти противоречивые утверждения доказывают, что даже в то время мифы и слухи были более распространены, чем правда, которая заключается в том, что по большей части скотоводческие поселки были более шумными, чем обычные города, но не были рассадниками преступности и насилия, как утверждали многие.