Катанезиец неро

Catanese nero — сорт красного итальянского винограда , который в основном выращивается на Сицилии . Хотя ампелографы полагают, что этот сорт, скорее всего, возник в тени горы Этна в провинции Катания на восточном побережье острова, сегодня его в основном выращивают в северо-западных провинциях Агридженто , Палермо и Трапани . Этот сорт второстепенного купажа используется в производстве розового вина . В настоящее время этот сорт не допускается к использованию в винах, классифицированных как Denominazione di origine controllata . ^[1]

Ампелографы полагают, что сорт Catanese nero является коренным сортом Сицилии, а название винограда предполагает, что провинция Катания, расположенная на восточном побережье недалеко от острова. Хотя виноград, вероятно, возник здесь, сегодня его почти не найти в Катании, а по всему острову посадки этого сорта сократились из-за низкой устойчивости винограда к ряду болезней винограда . ^[1]

Catanese nero — сорт винограда среднего и позднего срока созревания . Лоза подвержена многим опасностям виноградарства, таким как грибковые инфекции мучнистой росы и ложной мучнистой росы . Слабая устойчивость Catanese nero к болезням является фактором, способствующим сокращению количества винограда на Сицилии. ^[1]

В 2000 году на Сицилии было 80 гектаров (198 акров) Катанезе неро с посадками, разбросанными по западным провинциям Палермо, Трапани и Агридженто. Хотя этот сорт не допускается ни в одном из вин DOC, он используется в качестве купажного сорта для розовых вин не DOC . ^[1]

На протяжении многих лет Catanese nero был известен под различными синонимами, включая: Vespalora и Vesparola. ^[2]