Расторопша пятнистая
Вид растения рода Silybum семейства Asteraceae

Расторопша пятнистая
Научная классификация Редактировать эту классификацию
Королевство:Плантае
Клад :Трахеофиты
Клад :Покрытосеменные
Клад :Эвдикоты
Клад :Астериды
Заказ:Астероалес
Семья:Астровые
Род:Расторопша
Разновидность:
S. marianum
Биномиальное имя
Расторопша пятнистая
(Л.) Гартн.
Синонимы

Carduus marianus L.

Silybum marianum — это вид чертополоха . У него есть несколько общих названий ,включая молочный чертополох , [1] благословенный молочный чертополох , [2] чертополох Марии , чертополох Марии , средиземноморский молочный чертополох , пестрый чертополох и шотландский чертополох (не путать с Onopordum acanthium или Cirsium vulgare ). Этот вид является однолетним или двухлетним растением семейства астровых . Этот довольно типичный чертополох имеет красные или фиолетовые цветы и блестящие бледно-зеленые листья с белыми прожилками. Когда-то он был родом из Южной Европы через Азию, но распространился по всему миру.

Описание

Иллюстрация

Расторопша пятнистая — это прямостоячая трава, которая может достигать высоты от 30 до 200 см (от 12 до 79 дюймов) и имеет общую коническую форму. [3] Приблизительный максимальный диаметр основания составляет 160 см (63 дюйма). Стебель бороздчатый и может быть покрыт легким ватным пушком. [4] Самые крупные экземпляры имеют полые стебли.

Листья продолговатые или ланцетные, длиной 15–60 см (6–23 см) .+1 ⁄ 2 дюйма  ) в длину и обычно перисто- лопастные, с колючими краями, как у большинства чертополохов. [3] Они безволосые, блестяще-зеленые, с молочно-белыми прожилками. [3]

Цветочные головки длиной и шириной от 4 до 12 см, красно-фиолетового цвета. Цветут с июня по август в Северном полушарии или с декабря по февраль в Южном полушарии . [4] Цветочная головка окружена прицветниками , которые не имеют волосков, с треугольными, колючими придатками, заканчивающимися крепким желтым шипом.

Плоды представляют собой черные семянки с простым длинным белым хохолком , окруженным желтым базальным кольцом. [5] [3] Длинный хохолок действует как «парашют», способствуя распространению семян ветром. [6]

Распространение и среда обитания

Silybum marianum является родным для Средиземноморья и большей части Европы до Центральной Азии и Индии ; в Африке он достигает юга до Эфиопии . [7] Возможно, он является родным вблизи побережья юго-восточной Англии. S. marianum был широко интродуцирован за пределами своего естественного ареала, например, в Северной Америке, на Гавайях , в Австралии , Новой Зеландии и Колумбии , где он считается инвазивным сорняком. [4] [8] [9] Он также распространяется инвазивно почти по всей Европе в результате полевого возделывания. [10]

Silybum marianum произрастает на солнечных, теплых рудеральных лугах в регулярно нарушенных местах, таких как отложения щебня, у подножия стен или деревень, выходящих на юг, на городских залежах или на пастбищах для скота. Однако он не предпочитает сухие, каменистые почвы. [10] [11]

Было замечено, что расторопша может изменять режимы пожаров в своем инвазивном ареале. [12] [13] Его вторжение в новые места обитания также может быть вызвано пожарами. [14]

Выращивание

Расторопша пятнистая — адаптивная культура с низкими требованиями. В основном ее выращивают как лекарственное растение , но иногда ее используют и как источник пищи. [15] [16] В основном ее выращивают в Европе, но также в Азии и Северной Америке. [17] Расторопша пятнистая — двулетнее растение , обычно ее выращивают как однолетнее , что упрощает выращивание. Когда основные требования растения выполнены, расторопша пятнистая зацветет в первый год. [15]

Расторопша пятнистая имеет низкие потребности в питательных веществах почвы и устойчива к засухе. Оптимальный pH колеблется от 5,5 до 7,6, но приемлем широкий диапазон. Семена высеваются непосредственно в почву с глубиной посева от 1 до 1,5 см. Для прорастания необходима минимальная температура 2 °C. Посев можно проводить осенью или весной, в зависимости от климатических условий. Расстояние между рядами составляет от 40 до 75 см, а расстояние между растениями в рядах составляет около 25 см. Удобрение не обязательно требуется из-за низких потребностей в питательных веществах. Стандартная норма удобрения 50 кг азота , 30 кг фосфора и 60 кг калия на гектар применяется перед посевом для повышения урожайности. Сбор урожая обычно происходит в июле или августе. Поскольку цветочные головки созревают неравномерно, оптимальное время сбора урожая составляет около двух недель после того, как 50% цветочных головок высохнут. Для сбора урожая можно использовать обычный зерноуборочный комбайн . В Польше средняя урожайность составляет 1230 кг/га при среднем содержании силимарина 26,5 кг/га. [18]

Химия

Силибинин

Традиционный экстракт расторопши пятнистой производится из семян, которые содержат приблизительно 4–6% силимарина . [19] Экстракт состоит приблизительно из 65–80% силимарина ( флавонолигнанового комплекса) и 20–35% жирных кислот, включая линолевую кислоту. [20] Силимарин представляет собой сложную смесь полифенольных молекул, включающую семь тесно связанных флавонолигнанов (силибин А, силибин В, изосилибин А, изосилибин В, силихристин, изосилихристин, силидианин) и один флавоноид ( таксифолин ). [20] Силибинин , полуочищенная фракция силимарина, в основном представляет собой смесь 2 диастереоизомеров , силибина А и силибина В, в соотношении примерно 1:1. [20] [21]

Токсичность

Было установлено, что добавки на основе расторопши содержат самые высокие концентрации микотоксинов — до 37 мг/кг — по сравнению с различными растительными пищевыми добавками. [22]

Использование расторопши может вызвать расстройство желудка и аллергические реакции у некоторых людей. [23] Отек век, зуд глаз, сухость глаз, диплопия и нечеткость зрения входят в число осложнений, зарегистрированных на основе зарегистрированных побочных эффектов в глобальной базе данных ВОЗ о побочных реакциях на лекарства. [24]

Токсичность для животных

Из-за содержания нитрата [4] растение оказалось токсичным для крупного рогатого скота и овец. [4] Когда нитрат калия поедается жвачными животными , бактерии в желудке животного расщепляют химикат, производя ионы нитрита. Затем ионы нитрита соединяются с гемоглобином , образуя метгемоглобин , блокируя транспорт кислорода. Результатом является форма кислородной недостаточности . [25]

Использует

Хотя растение потенциально аллергенно, его листья и стебли можно собрать до цветения, удалить колючки и сварить с солью. [26] Корни съедобны в сыром или жареном виде, а цветочную головку можно приготовить, как артишок . [ 26]

Хотя расторопша использовалась в традиционной медицине на протяжении столетий, клинических доказательств ее лечебного эффекта нет , а качество исследований было низким. [23] [27] [28] Силимарин извлекается из семян расторопши и доступен в виде стандартизированного экстракта. [29] В 2019 году Cancer Research UK заявила: «Нам нужно гораздо больше исследований с надежными клиническими испытаниями, прежде чем мы сможем быть уверены, что расторопша сыграет какую-либо роль в лечении или профилактике рака». [30]

Ссылки

  1. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 2015-06-26 . Получено 2014-10-17 .
  2. ^ NRCS . "Silphium marianum". База данных РАСТЕНИЙ . Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Получено 15 ноября 2015 г. .
  3. ^ abcd Редакционный комитет Флоры Северной Америки (ред.). «Расторопша пятнистая». Флора Северной Америки Севера Мексики (FNA). Нью-Йорк и Оксфорд: Издательство Оксфордского университета – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
  4. ^ abcde Флора Австралии, том 37: Asteraceae. Мельбурн: Издательство CSIRO. 2015. ISBN 9781486304158. Получено 9 августа 2020 г. .
  5. ^ Роуз, Фрэнсис (1981). The Wild Flower Key . Фредерик Уорн. стр.  388–9 . ISBN 978-0-7232-2419-8.
  6. ^ "Milk Thistle". www.fviss.ca . Fraser Valley Invasive Species Society . Получено 24 января 2021 г. .
  7. ^ "Silybum marianum (L.) Gaertn." Plants of the World Online . Королевские ботанические сады, Кью . Получено 29.04.2023 .
  8. ^ Бернал; Градштейн; Селис (2019). Каталог растений и жидкостей Колумбии. Богота: Институт естественных наук, Национальный университет Колумбии. Архивировано из оригинала 22 апреля 2016 г. Проверено 9 августа 2020 г.
  9. ^ "Silybum marianum". plantpono . Получено 9 августа 2020 г. .
  10. ^ ab "Silybum marianum // Mariendistel". galasearch.de .
  11. ^ Обердорфер, Эрих (ок. 2001 г.). Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete (8., stark überarb. und erg. Aufl ed.). Штутгарт. п. 967. ИСБН 3-8001-3131-5. OCLC  50980051.
  12. ^ Ламберт, Адам; Д'Антонио, Карла; Дадли, Том (2010). «Инвазивные виды и пожары в экосистемах Калифорнии». Fremontia . 38 (2): 29– 36. CiteSeerX 10.1.1.468.2022 . 
  13. ^ Кнапп, Джон (2010). «ПРОГРАММА УПРАВЛЕНИЯ ИНВАЗИВНЫМИ РАСТЕНИЯМИ ОСТРОВА КАТАЛИНА С АКЦЕНТОМ НА ИНВАЗИЮ И ЗАЩИТУ ДУБОВЫХ ЭКОСИСТЕМ» (PDF) . Catalina Island Conservancy . Труды семинара на острове, 2–4 февраля 2007 г.: 35–46 . Архивировано из оригинала (PDF) 7 августа 2022 г. . Получено 9 августа 2020 г. .
  14. ^ Бин, Кейтлин. "ЭЛЕМЕНТНОЕ УПРАВЛЕНИЕ АННОТАЦИЯ для Silybum marianum" (PDF) . Охрана природы . Получено 9 августа 2020 г. .
  15. ^ ab Karkanis, Anestis, Dimitrios Bilalis, und Aspasia Efthimiadou. «Выращивание расторопши пятнистой (Silybum Marianum L. Gaertn.), лекарственного сорняка». Industrial Crops and Products 34, Nr. 1 (1 июля 2011 г.): 825–30. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2011.03.027.
  16. ^ Кавами, Н., БАДИ Х. НАГДИ, М. Р. Лаббафи и А. Мехрафарин. «Обзор фармакологических, культивационных и биотехнологических аспектов расторопши пятнистой (Silybum marianum (L.) Gaertn.)», 2013.
  17. ^ Zheljazkov, Valtcho D., Ivan Zhalnov, und Nedko K. Nedkov. «Гербициды для борьбы с сорняками в расторопше благословенной (Silybum marianum)». Технология борьбы с сорняками 20, № 4 (2006): 1030–1034.
  18. ^ Анджейевска, Ядвига, Катажина Садовска и Себастьян Мелькарек. «Влияние даты и нормы посева на урожайность и содержание флавонолигнанов в плодах расторопши пятнистой (Silybum marianum L. Gaertn.), выращенных на легкой почве в умеренном климате». Промышленные культуры и продукты 33, № 2 (2011): 462–468.
  19. ^ Гринли, Х.; Абаскал, К.; Ярнелл, Э.; Ладас, Э. (2007). «Клиническое применение расторопши пятнистой в онкологии». Интегративная терапия рака . 6 (2): 158– 65. doi : 10.1177/1534735407301727 . PMID  17548794.
  20. ^ abc Kroll, DJ; Shaw, HS; Oberlies, NH (2007). «Номенклатура расторопши: почему она важна в исследованиях рака и фармакокинетических исследованиях». Интегративная терапия рака . 6 (2): 110– 9. doi : 10.1177/1534735407301825 . PMID  17548790.
  21. ^ Хоган, Фоун С.; Кришнегоуда, Навин К.; Михайлова, Маргарита; Каленберг, Мортон С. (2007). «Флавоноид, силибинин, подавляет пролиферацию и способствует остановке клеточного цикла рака толстой кишки у человека». Журнал хирургических исследований . 143 (1): 58– 65. doi :10.1016/j.jss.2007.03.080. PMID  17950073.
  22. ^ Veprikova Z, Zachariasova M, Dzuman Z, Zachariasova A, Fenclova M, Slavikova P, Vaclavikova M, Mastovska K, Hengst D, Hajslova J (2015). «Микотоксины в растительных диетических добавках: скрытый риск для здоровья потребителей». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 63 (29): 6633– 43. doi :10.1021/acs.jafc.5b02105. PMID  26168136. Самые высокие концентрации микотоксинов были обнаружены в добавках на основе расторопши (до 37 мг/кг в сумме).
  23. ^ ab "Расторопша пятнистая". Национальный центр комплементарного и интегративного здравоохранения, Национальные институты здравоохранения США. 1 августа 2020 г. Получено 20 октября 2020 г.
  24. ^ "Потенциальные терапевтические эффекты расторопши (Silybum marianum) при заболеваниях глаз, обзор". Discover Applied Sciences . 7 (17). 2025. doi : 10.1007/s42452-024-06401-3 .
  25. ^ http://ucanr.edu/sites/UCCE_LR/files/180507.pdf Такер Дж. М. и др. Отравление скота нитратами (1961)
  26. ^ ab Francis-Baker, Tiffany (2021). Краткое руководство по поиску пропитания . The Wildlife Trusts . Лондон: Bloomsbury . стр. 81. ISBN 978-1-4729-8474-6.
  27. ^ Rainone, Francine (2005). «Расторопша пятнистая». American Family Physician . 72 (7): 1285– 8. PMID  16225032.
  28. ^ Rambaldi A, Jacobs BP, Gluud C (2007). «Расторопша при алкогольных и/или вирусных заболеваниях печени гепатита B или C».  База данных систематических обзоров Cochrane . 2009 (4): CD003620. doi :10.1002/14651858.CD003620.pub3. PMC 8724782. PMID 17943794. S2CID  41057368. 
  29. ^ Бхаттачарья, Санджиб (2011-01-01), Приди, Виктор Р.; Уотсон, Рональд Росс; Патель, Винуд Б. (ред.), «Глава 90 - Семена расторопши пятнистой (Silybum marianum L. Gaert.) для здоровья», Орехи и семена для здоровья и профилактики заболеваний , Сан-Диего: Academic Press, стр.  759–766 , ISBN 978-0-12-375688-6, получено 2021-12-02
  30. ^ "Расторопша и рак печени". Cancer Research UK. 9 мая 2019 г. Получено 9 августа 2020 г.

Дальнейшее чтение

  • Медиа, связанные с Silybum marianum на Wikimedia Commons
  • Профиль Калифорнийского университета в Дэвисе для благословенного чертополоха
  • "Silybum marianum". Растения для будущего .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Silybum_marianum&oldid=1268153479"