Кандида гумилис

Кандида гумилис
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Королевство:	Грибы
Разделение:	Аскомикота
Сорт:	Сахаромицеты
Заказ:	Сахаромицеты
Семья:	Сахаромицетовые
Род:	Кандида
Разновидность:	C. низкий
Биномиальное имя
	Кандида гумилис; (EENel & Van der Walt) СЭМей. И Тысячелистник (1978)
Синонимы
	Torulopsis humilis E.E.Nel и Van der Walt (1968); Torulopsis acidi-lactici Nakase, Komag. И Кониси (1977); Кандида миллери тысячелистник (1978) ;

Виды грибов

Kazachstania humilis (ранее Candida humilis ) — вид дрожжей из рода Kazachstania .^[3] Обычно встречается в заквасочных и кефирных культурах вместе с различными видами молочнокислых бактерий (например, Limosilactobacillus fermentum , Companilactobacillus paralimentarius , Lactiplantibacillus plantarum и Fructilactobacillus sanfranciscensis ).^[4]^[5]^[6] K. humilis — наиболее представительный вид дрожжей, обнаруженный в экосистемах заквасок I типа. Влияние напряженности электрического поля, ширины и частоты импульса или формы импульса существенно на мембраны Candida humilis , но не очень заметно.^[7]

K. humilis был отделен от C. milleri в книге «Дрожжи» (пятое издание) в сентябре 2016 года ^[8] , хотя это не является общепринятым, и они по-прежнему считаются синонимами.

Ссылки

^ Ярроу Д. (1978). "Candida milleri sp.nov". Международный журнал систематической бактериологии . 28 (4): 608– 610. doi : 10.1099/00207713-28-4-608 .
^ "Синонимия видов GSD: Candida humilis (EE Nel & Van der Walt) SA Mey. & Yarrow" . Вид Фунгорум. КАБ Интернешнл . Проверено 30 мая 2016 г.
^ Wittwer, Anna E.; Sicard, Delphine; Howell, Kate S. (2022-10-01). "Kazachstania humilis". Trends in Microbiology . 30 (10): 1012– 1013. doi :10.1016/j.tim.2022.05.007. ISSN 0966-842X. PMID 35659741. S2CID 249289280.
^ De Vuyst L, Van Kerrebroeck S, Harth H, Huys G, Daniel HM, Weckx S (2014). «Микробная экология ферментаций закваски: разнообразная или однородная?». Пищевая микробиология . 37 : 11–29 . doi :10.1016/j.fm.2013.06.002. PMID 24230469.
^ Чжэн, Цзиньшуй; Виттук, Стейн; Салветти, Элиза; Франц, Чарльз МАП; Харрис, Хью МБ; Маттарелли, Паола; О'Тул, Пол В.; Пот, Бруно; Вандам, Питер; Уолтер, Йенс; Ватанабэ, Коичи; Вуйтс, Сандер; Фелис, Джованна Э.; Генцле, Майкл Г.; Лебир, СараYR 2020 (2020). «Таксономическая заметка о роде Lactobacillus: описание 23 новых родов, исправленное описание рода Lactobacillus Beijerinck 1901 и объединение Lactobacillaceae и Leuconostocaceae». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 70 (4): 2782– 2858. doi : 10.1099/ijsem.0.004107 . hdl : 10067/1738330151162165141 . ISSN 1466-5034. PMID 32293557. S2CID 215771564.{{cite journal}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
^ Виджентини I, Антониани Д., Росчини Л., Комазио А., Галафасси С., Пикоцци С., Корте Л., Компаньо С., Даль Белло Ф., Кардинали Г., Фоскино Р. (2014). « Вид Candida milleri обнаруживает внутривидовой генетический и метаболический полиморфизм». Пищевая микробиология . 42 : 72–81 . doi :10.1016/j.fm.2014.02.011. ПМИД 24929720.
^ Ou, Qi-Xing; Nikolic-Jaric, Marija; Gänzle, Michael (июнь 2017 г.). «Механизмы инактивации Candida humilis и Saccharomyces cerevisiae импульсными электрическими полями». Биоэлектрохимия . 115 : 47–55 . doi :10.1016/j.bioelechem.2016.12.005. PMID 28063751. S2CID 33863955.
^ "Казахстания Хумилис NCBI:txid51915" . Проверено 12 октября 2019 г.

Эта статья о дрожжах — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

[Yarrow_1978-1] Ярроу Д. (1978). "Candida milleri sp.nov". Международный журнал систематической бактериологии . 28 (4): 608– 610. doi : 10.1099/00207713-28-4-608 .

[urlFungorum_synonymy:_Candida_humilis-2] "Синонимия видов GSD: Candida humilis (EE Nel & Van der Walt) SA Mey. & Yarrow" . Вид Фунгорум. КАБ Интернешнл . Проверено 30 мая 2016 г.

[3] Wittwer, Anna E.; Sicard, Delphine; Howell, Kate S. (2022-10-01). "Kazachstania humilis". Trends in Microbiology . 30 (10): 1012– 1013. doi :10.1016/j.tim.2022.05.007. ISSN 0966-842X. PMID 35659741. S2CID 249289280.

[Sourdough_microbiology_review-4] De Vuyst L, Van Kerrebroeck S, Harth H, Huys G, Daniel HM, Weckx S (2014). «Микробная экология ферментаций закваски: разнообразная или однородная?». Пищевая микробиология . 37 : 11–29 . doi :10.1016/j.fm.2013.06.002. PMID 24230469.

[5] Чжэн, Цзиньшуй; Виттук, Стейн; Салветти, Элиза; Франц, Чарльз МАП; Харрис, Хью МБ; Маттарелли, Паола; О'Тул, Пол В.; Пот, Бруно; Вандам, Питер; Уолтер, Йенс; Ватанабэ, Коичи; Вуйтс, Сандер; Фелис, Джованна Э.; Генцле, Майкл Г.; Лебир, СараYR 2020 (2020). «Таксономическая заметка о роде Lactobacillus: описание 23 новых родов, исправленное описание рода Lactobacillus Beijerinck 1901 и объединение Lactobacillaceae и Leuconostocaceae». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 70 (4): 2782– 2858. doi : 10.1099/ijsem.0.004107 . hdl : 10067/1738330151162165141 . ISSN 1466-5034. PMID 32293557. S2CID 215771564.{{cite journal}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )

[pmid24929720-6] Виджентини I, Антониани Д., Росчини Л., Комазио А., Галафасси С., Пикоцци С., Корте Л., Компаньо С., Даль Белло Ф., Кардинали Г., Фоскино Р. (2014). « Вид Candida milleri обнаруживает внутривидовой генетический и метаболический полиморфизм». Пищевая микробиология . 42 : 72–81 . doi :10.1016/j.fm.2014.02.011. ПМИД 24929720.

[7] Ou, Qi-Xing; Nikolic-Jaric, Marija; Gänzle, Michael (июнь 2017 г.). «Механизмы инактивации Candida humilis и Saccharomyces cerevisiae импульсными электрическими полями». Биоэлектрохимия . 115 : 47–55 . doi :10.1016/j.bioelechem.2016.12.005. PMID 28063751. S2CID 33863955.

[8] "Казахстания Хумилис NCBI:txid51915" . Проверено 12 октября 2019 г.