Кэндис Кумай
Кэндис Кумай | |
|---|---|
 | |
| Рожденный | Калифорния |
| Национальность | американский |
| Род занятий | Автор и шеф-повар |
Кэндис Кумай — американская писательница и шеф-повар . Кумай живёт в Нью-Йорке . [1]
Биография
Кумай родилась в Калифорнии у матери-японки и отца -польско-американца . [2] У нее есть сестра. [3] Она работала моделью [4], когда была подростком. [5] Позже она прошла обучение на профессионального повара в Южной Калифорнии, готовя на линии в нескольких ресторанах. [6]
В 2006 году Кумай была самым молодым шеф-поваром, участвовавшим в первом сезоне Top Chef . [2] Она стала четвертым шеф-поваром, выбывшим из конкурса.
Ее подход к кулинарии основан на ее японо-американском происхождении. [7] Кумай стала ведущей шоу на Lifetime Cook Yourself Thin . [5]
Кумай принимала участие в проекте «1000 дней» — инициативе, начатой Хиллари Клинтон в 2010 году с целью улучшения питания матерей и детей во всем мире. [8] В 2014 году она стала послом бренда Kirin . [9]
Ее серия книг из серии Clean Green вошла в список бестселлеров New York Times . [1] [6] Кумай также является редактором журнала Shape Magazine . [10]
Образование
Кумай окончила Калифорнийский государственный университет в Лонг-Бич, где изучала межличностные и организационные коммуникации. [11]
Книги
| Год | Заголовок | Примечания |
|---|---|---|
| 2009 | Готовьте сами по себе | Соавтор |
| 2011 | Очень вкусно | Автор |
| 2012 | Готовьте сами сексуально | Автор |
| 2014 | Чистые зеленые напитки | Автор |
| 2015 | Чистая зеленая еда | Автор |
| 2018 | Кинцуги Велнесс | Автор |
Телевидение
| Год | Заголовок | Роль | Эпизод/Заметки |
|---|---|---|---|
| 2006 | Лучший Шеф-повар | Себя | 5 серий [2] |
| 2007 | Готовьте сами по себе | Себя | Ведущий |
| 2010 - 2012 | Уникальные блюда | Себя | |
| 2011 | Экстремальный повар | Себя | Судья [12] |
| 2011 - 2012 | Железный повар Америки | Себя | Судья [13] |
| 2013 | Игра с огнем | Сама [14] | |
| 2020 | Селена + Шеф-повар | Себя | Шеф-повар |
Ссылки
- ^ ab "Mixing Ethnic Fare With Thanksgiving Dinne". Weekend Edition Sunday (NPR) . 19 ноября 2011 г. Архивировано из оригинала 23 августа 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ abc "The Dish: Chef and food editor Candice Kumai". CBS News . 16 января 2016 г. Архивировано из оригинала 21 августа 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ Катчер, Дженна (2020-07-06). «Кэндис Кумай делится советами по переосмыслению себя». Дженна Катчер . Архивировано из оригинала 2023-08-02 . Получено 2023-08-02 .
- ^ "Dishing with 'Stiletto Chef' Candice Kumai". Shape . Архивировано из оригинала 11 сентября 2016 года . Получено 1 сентября 2013 года .
- ^ ab "Кэндис Кумай перешла из разряда "Лучший шеф-повар" в разряд "Шеф-повар Stiletto"". Milwaukee Journal Sentinel . 8 марта 2011 г. Архивировано из оригинала 21 августа 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ ab Rodulfo, Kristina (15 октября 2015 г.). «Как ритуал отхода ко сну королевы «Чистой зелени» Кэндис Кумай помогает ей оставаться на вершине своей игры». Elle . Архивировано из оригинала 28 августа 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ Jad'on, Kelly (8 февраля 2011 г.). «Обзор кулинарной книги: Pretty Delicious от Candice Kumai». Базилик и специи . Архивировано из оригинала 10 сентября 2016 г. Получено 15 августа 2016 г. – через HighBeam Research.
- ^ Settembre, Jeanette (26 сентября 2013 г.). «Выпускница «Top Chef» Кэндис Кумай рассказывает о лучших продуктах для беременных». New York Daily News . Архивировано из оригинала 21 августа 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ "Kirin сотрудничает с шеф-поваром Кэндис Кумай, чтобы представить японское пиво растущему движению азиатской кухни". China Weekly News . 15 апреля 2014 г. Архивировано из оригинала 11 сентября 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ Херон, Джо. "Шикарная праздничная кулинария с Кэндис Кумай". Shape . Архивировано из оригинала 20 августа 2016 года . Получено 15 августа 2016 года .
- ^ "Take Control of Your Wellness – Lessons from Chef & The Golden Girl of Wellness". Finding Mastery . Архивировано из оригинала 2023-08-02 . Получено 2023-08-02 .
- ↑ Vermillion, Allecia (23 мая 2011 г.). «New Food Network Show Extreme Chef Is Totally Extreme!». Eater . Архивировано из оригинала 17 августа 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ Шаттак, Кэтрин (4 апреля 2013 г.). «Что в четверг». The New York Times . Архивировано из оригинала 20 декабря 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
- ^ Кастильо, Стефани (11 февраля 2013 г.). «Сексуальность начинается на кухне?». Профилактика . Архивировано из оригинала 17 августа 2016 г. Получено 15 августа 2016 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
- Кэндис Кумай на IMDb
