винодельческий регион Хокс-Бей
Винодельческий регион Новой Зеландии

Хокс-Бей
Винодельческий регион
Виноградник Хокс-Бей осенью.
ТипГеографическое указание
Год основания1851; GI создан в 2018 [1]
СтранаНовая Зеландия
СубрегионыGimblett Gravels, Bridge Pa Triangle, особая зона Te Mata
Площадь посаженных виноградников4681 гектар (11570 акров) (2018) [2]
Виноград произведенныйШардоне , Мерло , Пино Гри , Сира , Каберне Совиньон , Мальбек , Совиньон Блан , Вионье [2]
Количество виноделен91 [3]
КомментарииGI основан в 2018 году; первые винодельни были основаны еще в 1851 году.

Винодельческий регион залива Хокс является старейшим и вторым по величине винодельческим регионом Новой Зеландии , расположенным на восточном побережье Северного острова. Производство достигло 41 000 тонн в 2018 году с 4 681 гектара (11 570 акров) посаженных виноградников, что составляет 10,2% от общего объема национального производства. [3] Некоторые из старейших виноделен, все еще работающих в Новой Зеландии, включая Te Mata Estate , Church Road и Mission Estate , были основаны в районе залива Хокс в конце 19 века. Несмотря на это, географическое указание ( GI) было установлено только в 2018 году. [1] GI защищает любое вино, произведенное в пределах границ всего региона залива Хокс , но на практике виноградники в основном сосредоточены на равнинах и невысоких холмах, окружающих города Нейпир и Гастингс . [4]

Климат

Нейпир
Климатическая карта ( объяснение )
Дж.
Ф
М
А
М
Дж.
Дж.
А
С
О
Н
Д
 
 
47
 
 
25
15
 
 
54
 
 
24
15
 
 
67
 
 
23
13
 
 
68
 
 
20
10
 
 
75
 
 
17
9
 
 
82
 
 
15
7
 
 
108
 
 
14
6
 
 
60
 
 
15
6
 
 
58
 
 
17
8
 
 
60
 
 
19
10
 
 
52
 
 
21
11
 
 
54
 
 
23
13
█ Средние макс. и мин. температуры в °C
█ Количество осадков в мм
Источник: Климатическая статистика NIWA, 1981-2010 гг. [5]
Имперское преобразование
Дж.ФМАМДж.Дж.АСОНД
 
 
1.8
 
 
76
58
 
 
2.1
 
 
76
58
 
 
2.6
 
 
73
55
 
 
2.7
 
 
68
51
 
 
2.9
 
 
63
47
 
 
3.2
 
 
59
44
 
 
4.3
 
 
57
42
 
 
2.4
 
 
59
44
 
 
2.3
 
 
63
47
 
 
2.4
 
 
67
49
 
 
2.1
 
 
70
52
 
 
2.1
 
 
74
55
█ Средние макс. и мин. температуры в °F
█ Общее количество осадков в дюймах

Вина

Сорта винограда, высаженные в Хокс-Бей, по площади виноградников в гектарах, 2020 год.

  Шардоне (22,8%)
  Мерло (21,6%)
  Совиньон Блан (19,8%)
  Пино Гри (12,4%)
  Сира (7,4%)
  Пино Нуар (4,9%)
  Каберне Совиньон (4,2%)
  Другое (6,9%)

Данные из отчета о виноградниках Новой Зеландии . [6]

Красные вина, изготовленные из купажей Мерло и Сира, неизменно получают хорошие отзывы. Также производятся сортовые белые вина из Шардоне , Совиньон Блан , Пино Гри и Вионье . [7]

Субрегионы

В регионе Хокс-Бей есть несколько субрегионов, наиболее известными из которых являются Гимблетт-Грейвелс и Бридж-Па-Трайангл, которые заслужили репутацию производителей прекрасных красных вин. [8]

Гравийные грунты Гимблетта

Логотип «Гимблетт Грэвелс»

Gimblett Gravels — это территория площадью около 800 гектаров (2000 акров), определяемая протяженностью определенного местного слоя почвы, известного как Omahu Gravels. Это одно из немногих географических указаний в мире, определяемых типом почвы, а не обычными географическими, муниципальными или политическими границами. (Примечание: последняя часть неверна по состоянию на ноябрь 2023 года, поскольку это GI, официально признанное Новозеландским бюро интеллектуальной собственности, организацией, регулирующей GI.) [9] Обозначение контролируется как зарегистрированная торговая марка, принадлежащая Ассоциации виноделов Gimblett Gravels, доступная только ее членам. Членство открыто для любого производителя, который может доказать, что его виноградники находятся на почве Gimblett Gravels (и, таким образом, по определению, в пределах области Gimblett Gravels), и членство затем позволяет использовать обозначение этикетки на любых винах, полученных (минимум 95%) из этих виноградников. Других правил выращивания винограда или виноделия нет. [10] Известными производителями являются Te Awa, Villa Maria, Trinity Hill, Newton Forrest Estate, Craggy Range, Esk Valley, Church Road, Sacred Hill и CJ Pask.

Мост Па Треугольник

Логотип Bridge Pa Triangle

Также известный как Ngatarawa Triangle, винодельческий район Bridge Pa Triangle занимает площадь около 2100 гектаров (5200 акров), пересекаемых тремя дорогами: Ngatarawa Road, State Highway 50 и Maraekakaho Road. Район примыкает к Gimblett Gravels на севере и содержит старое русло близлежащей реки Нгаруроро до того, как она изменила русло после землетрясения в 1860-х годах. Почвы включают свободно дренируемые аллювиальные гравии и неглубокие глинисто-суглинистые почвы над пемзой тефры озера Таупо . Виноградники были впервые заложены в этом районе в 1981 году Элвином Корбаном и Гарри Глейзбруком, которые основали Ngatarawa Wines. Их успехи привлекли в этот район других, и в 2015 году в конечном итоге была зарегистрирована организация Bridge Pa Triangle Wine District. Членство позволяет производителям использовать логотип и брендинг Bridge Pa Triangle на этикетке, если в вине содержится не менее 85% винограда, полученного из этого района. Других правил производства винограда или вина нет. [11] Известные винодельни в этом районе включают Alpha Domus, Sileni Estates, Red Metal и Ash Ridge. Несколько других производителей делают вина из отдельных виноградников со своих посадок в районе Bridge Pa Triangle, в частности, отмеченный наградами Syrah из виноградника «Bullnose» поместья Te Mata.

Те Мата

Зона особого характера Те Мата — это холмистая местность, прилегающая к Хавелок-Норт и Те Мата-Пик . Впервые она была защищена Региональным советом залива Хокс в 1996 году, что сделало ее первой в Новой Зеландии законно защищенной винодельческой зоной. [12] Основными производителями в регионе являются Te Mata Estate , Craggy Range и Black Barn, но виноградники в этом районе есть и у других производителей, включая De La Terre и Trinity Hill.

Те Аванга

Несколько виноградников расположены в прибрежной зоне вокруг небольшого городка Те Аванга , в 12 километрах (7,5 миль) к востоку от Гастингса. В этом районе солнечный теплый климат залива Хокс, смягчаемый прохладными прибрежными бризами по ночам. Известными производителями здесь являются Beach House, Clearview Estate и Elephant Hill. [13]

Центральный Хокс-Бей

Производители в 50 километрах (31 миле) южнее, вокруг городов Вайпава и Вайпукурау, зарегистрировали в 2019 году собственное географическое указание субрегиона, которое охватывает примерно южную половину более крупного GI Хокс-Бей, с той же границей, что и местные органы власти Центрального округа Хокс-Бей . [14] Основными производителями являются Lime Rock, Junction Wines и Pukeora Estate. [13]

Ссылки

  1. ^ ab "Geographical Indications Register: Hawke's Bay". Intellectual Property Office of New Zealand . 23 марта 2018 г. Архивировано из оригинала 5 августа 2019 г. Получено 5 августа 2019 г.
  2. ^ ab "New Zealand Wine: Statistics & Reports". New Zealand Winegrowers . Архивировано из оригинала 2 мая 2019 года . Получено 5 августа 2019 года .
  3. ^ ab "New Zealand Winegrowers Annual Report 2018" (PDF) . New Zealand Winegrowers . 2018. Архивировано (PDF) из оригинала 5 августа 2019 года . Получено 5 августа 2019 года .
  4. ^ Робинсон, Дженсис ; Хардинг, Джулия, ред. (2015). «Новая Зеландия». Оксфордский компаньон по вину (4-е изд.). Oxford University Press . стр.  505–509 . ISBN 978-0-19-870538-3.
  5. ^ "Климатические данные и деятельность". NIWA. 28 февраля 2007 г. Архивировано из оригинала 7 января 2019 г. Получено 19 октября 2013 г.
  6. ^ "Отчет о виноградниках Новой Зеландии, 2020-2023". New Zealand Winegrowers . 2020. Архивировано из оригинала 22 апреля 2021 г. Получено 13 мая 2021 г.
  7. ^ Джонсон, Хью ; Робинсон, Дженсис , ред. (2013). "Залив Хокс". Всемирный атлас вина (7-е изд.). Митчелл Бизли . стр. 358. ISBN 978-1-84533-689-9.
  8. ^ Барнс, Аманда (30 ноября 2018 г.). «Путеводитель по заливу Хокс для любителей вина». Decanter . ISSN  0954-4240. Архивировано из оригинала 8 августа 2019 г. . Получено 8 августа 2019 г. .
  9. ^ Новозеландское ведомство интеллектуальной собственности — Реестр географических указаний https://www.iponz.govt.nz/about-ip/geographical-indications/register/
  10. ^ Ассоциация виноделия Gimblett Gravels (2016). "Об ассоциации". Район виноделия Gimblett Gravels . Архивировано из оригинала 28 августа 2018 года . Получено 28 августа 2018 года .
  11. ^ Правила Bridge Pa Triangle Wine District Incorporated. Bridge Pa Triangle Wine District Incorporated. 16 ноября 2017 г. Получено 10 апреля 2022 г. – через New Zealand Companies Office .
  12. ^ "The Te Mata Special Character Zone" (PDF) . Оперативный план округа Гастингс . Окружной совет Гастингса. 2003. Архивировано (PDF) из оригинала 28 января 2018 года . Получено 26 февраля 2018 года .
  13. ^ ab "Wine Trail Map". Hawke's Bay Wine . Архивировано из оригинала 5 августа 2019 года . Получено 8 августа 2019 года .
  14. ^ "Geographical Indications Register: Central Hawke's Bay". Intellectual Property Office of New Zealand . 28 января 2019 г. Архивировано из оригинала 5 августа 2019 г. Получено 8 августа 2019 г.
  • Виноградари залива Хокс
  • Район виноградарства и виноделия Gimblett Gravels
  • Район вина Bridge Pa Triangle
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Hawke%27s_Bay_wine_region&oldid=1235808457#Bridge_Pa_Triangle"