Брайан Макналли

Брайан Макналли — ресторатор британского происхождения . Он открыл несколько ресторанов на Манхэттене, включая The Odeon, Indochine, Canal Bar и 150 Wooster в 1980-х годах. В 1989 году Vanity Fair назвал Макналли «бесспорным королем Мидасом закусочных в центре города на протяжении почти десятилетия». ^[1]

Макналли родился в рабочей семье в Бетнал Грин , Лондон . ^[1] После окончания школы в возрасте 16 лет он переехал в Амстердам и продавал подписку на английские журналы, прежде чем вернуться в Лондон и работать помощником официанта в Челси. ^{[2] [1]} В 1969 году он покинул Англию, чтобы путешествовать по миру, и в 1976 году поселился в Нью-Йорке, где его брат, Кит Макналли , работал официантом в One Fifth в Гринвич-Виллидж . ^{[3] [1]}

В октябре 1980 года он открыл бистро The Odeon в Трайбеке вместе со своим братом Кейтом Макнелли. ^[4] Они создали Odeon, чтобы конкурировать с Elaine's, «который не приветствовал молодых писателей, был слишком дорогим и не любил женщин». ^[5] В 1988 году Брайан Макнелли продал свою долю в Odeon своему брату. ^[4]

В 1982 году Макнелли женился на Энн Макнелли, с которой познакомился через их общую подругу Анну Винтур . ^[1] Позже они развелись. ^[6]

В 1984 году Макнелли и музыкальный продюсер Джон Леффлер преобразовали Lady Astor's в Indochine, франко-вьетнамский ресторан, который они открыли по адресу 430 Lafayette St в Нохо, Манхэттен . ^{[7] [8]} В начале 1990-х годов Макнелли не смог платить налоги за Indochine, и ресторан закрылся. ^[9] Indochine был вновь открыт Хуи Чи Ле, который был помощником официанта в ресторане. ^[9]

В 1987 году Макнелли и Джерри Джозеф открыли Jerry's по адресу 101 Prince Street в Сохо, Манхэттен . ^{[4] [10]} Из-за финансовых проблем Макнелли продал свою долю в Jerry's. ^{[11] [12]} Jerry's работал до 2007 года. ^[13]

Макнелли превратил Munson Diner в Canal Bar, где подавали американскую еду. ^{[1] [4]} Canal Bar открылся в 1987 году и располагался по адресу 511 Greenwich St в районе Hudson Square на Манхэттене. ^[14]

В 1989 году он открыл 150 Wooster в бывшем гараже в Сохо. ^[15] Недолго просуществовавший ресторан был закрыт в 1991 году, а на Макналли подали в суд несколько инвесторов. ^[16]

В 1989 году Макнелли приобрел бистро Man Ray по адресу 169 Eighth Avenue в Челси, Манхэттен . ^[1] Он вновь открыл Man Ray как франко-американский ресторан в 1990 году. ^{[17] [12]}

В 1991 году Макнелли открыл 44 в отеле Royalton. ^[10] Он передал договор аренды владельцу отеля Яну Шрагеру в 2000 году. ^[18]

В 1995 году Макнелли и певица Мадонна открыли Blue Door в Делано в Майами-Бич, Флорида . ^{[19] [20]} Позже он продал свои акции Яну Шраге. ^[21]

Он был партнером в отеле Bryant Park в Нью-Йорке и в Shore Club в Майами-Бич, прежде чем уйти из обоих. ^[21]

Макналли переехал во Вьетнам в 2008 году. ^[22] В 2012 году он открыл итальянский ресторан Lucca в районе 1 города Хошимин . ^{[2] [23]}