Бустан
| Бустан | |
|---|---|
 Первоначальное расположение ресторана Boustan на улице Кресент на бульваре Де Мезоннёв. | |
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 1986 |
| Владелец(и) | Карим Сааб |
| Тип еды | ливанский |
| адрес улицы | 2020A Crescent Street , улица Сент-Катрин, 19, восток, бульвар Анри Бурасса, 8000, восток, бульвар Дэниела Джонсона, 1601, бульвар Сен-Жан, 3980 |
| Город | Монреаль |
| Состояние | Квебек |
| Почтовый индекс | H3G 2B8 |
| Страна | Канада |
| Координаты | 45°29′54″с.ш. 73°34′40″з.д. / 45,498205°с.ш. 73,577825°з.д. / 45,498205; -73,577825 |
| Веб-сайт | boustan.ca |
Boustan — ливано - канадская сеть ресторанов быстрого питания в Монреале , Квебек . Была основана в 1986 году.
Бустан — персидское слово, обозначающее сад или парк.
История
Карим Сааб стал полноправным владельцем ресторана, до этого он был молчаливым партнером. [1] Карим иммигрировал в Канаду из Ливана в 2010 году, [1] изучал инженерное дело в Политехнической школе Монреаля и работал в компании Philips, прежде чем ему пришлось уйти, чтобы полностью управлять Boustan. [1]
Ресторан несколько раз переезжал, прежде чем обосноваться на своем нынешнем месте, по адресу 2020A Crescent Street в центре Монреаля . [1]
Бустан часто посещали, среди прочих, бывший премьер-министр Канады и нынешний премьер-министр Канады . [1] а также некоторые игроки из Montreal Canadiens и Montreal Alouettes . [2]
Карим Сааб, из-за его популярности, был назван «Мистер Бустан» вместо его настоящего имени. Смайди выставил ресторан на продажу в начале 2011 года. [2] [1] [3] В конечном итоге он продал ресторан Джорджу Хатцимаргаритису и Марио Дайньо 25 марта 2012 года за нераскрытую сумму. [2]
Цепь Boustan
В 2014 году Boustan открыл второе заведение по адресу 19 Ste Catherine East, где подают то же меню, что и в первоначальном заведении. [4]
В 2015 году Boustan открыл еще несколько заведений в Анжу / Ривьер-де-Прери–Пуэнт-о-Трембль (RDP) по адресу 8000 Henri-Bourassa East и в Доллард-де-Ормо по адресу 3980 boul St Jean, где также подают то же меню, что и в первоначальном заведении. [4]
В 2016 году Boustan открыл свой пятый магазин в Лавале, Квебек, по адресу 1601 Daniel Johnson, угол St Martin. [5]
В 2017 году Boustan открыл филиалы в Вердене, NDG, Rosemont, Côte-des-Neiges, Kirkland, St-Henri, Hochelaga-Maisonneuve, St Leonard и Blainville. В 2019 году они открыли филиал в Vaudreuil-Dorion. [ необходима цитата ] В 2021 году Boustan открыл свой первый филиал за пределами Большого Монреаля в Леви. [ необходима цитата ] По состоянию на март 2022 года филиал в Оттаве на улице Ридо и в Скарборо, Онтарио, станут первыми филиалами, открытыми за пределами Квебека, в результате чего общее количество франшиз достигнет 41 филиала. [ необходима цитата ] В 2023 году филиал в Оквилле, Онтарио, открылся на Upper Middle Road в торговом центре Upper Oakville. [ необходима цитата ]
Смотрите также
Ссылки
- ^ abcdef Форе, Элизабет (2011-05-03). "Bye bye Boustans?". Montreal Mirror . Архивировано из оригинала 5 марта 2011 года . Получено 26 марта 2012 года .
- ^ abc Brownstein, Bill (2012-03-25). "Популярное ливанское заведение меняет владельцев". The Gazette . Postmedia Network . Архивировано из оригинала 28 марта 2012 года . Получено 26 марта 2012 года .
- ^ Szuper, Victor (2011-02-01). ""Mr. Boustan" looking to sell". McGill Tribune . Получено 26 марта 2012 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ ab Hazan, Jeremy (2015-08-12). "Монреальский West Island откроет ресторан Boustan на бульваре Сен-Жан". Блог MTL . Получено 19 февраля 2016 г.
- ^ Чиполла, Миранда (2016-02-08). «Монреаль открывает совершенно новый ресторан Boustan в Лавале». Блог MTL . Получено 19 февраля 2016 г.
Внешние ссылки
- BOUSTAN - Ливанский ресторан
