Голубая Луна (пиво)

Марка пива
Голубая Луна
ПроизводительBlue Moon Brewing Co. ( Molson Coors )
Введено1995
Алкоголь по объему 5,4% [1]
СтильВитбир
Веб-сайтbluemoonbrewingcompany.com
Пивной фургончик на Манхэттене
Банка Blue Moon

Blue Moon Belgian White — пиво в бельгийском стиле, производимое компанией Molson Coors под названием Blue Moon Brewing Co. Оно было выпущено в 1995 году и первоначально варилось в Голдене, штат Колорадо .

Фон

Первоначально называвшееся Bellyslide Belgian White, пиво было создано Кейтом Виллой, пивоваром на пивоварне Sandlot Brewery в Coors Field , Денвер , штат Колорадо (принадлежащей компании Molson Coors Brewing Company ), где оно по-прежнему варится по состоянию на 2024 год. [ требуется ссылка ] Blue Moon также варится на пивоварне Molson Brewery в Монреале , Квебек, Канада, и может продаваться в США в зависимости от местоположения и поставок с других производственных предприятий, а также экспортироваться в Европу . [2] Blue Moon Brewing Co. является подразделением Tenth and Blake Beer Company, крафтового и импортного подразделения Molson Coors . [ требуется ссылка ]

В состав зерна для Blue Moon входит солодовый ячмень , белая пшеница , апельсиновая цедра , кориандр и овес . Пивовары обычно подают его с ломтиком апельсина, который, по их словам, подчеркивает вкус напитка. [3]

Пиво Blue Moon, продающееся в банках, бутылках и кегах , содержит 5,4% алкоголя по объему . [4] В Миннесоте содержание алкоголя во всем пиве Blue Moon, купленном в продуктовых магазинах или магазинах шаговой доступности, составляет 3,2% алкоголя по весу (приблизительно 4,0% алкоголя по объему) [ нужна ссылка ] . Пиво Blue Moon и сезонные сорта пива, продаваемые в винных магазинах, содержат 5,4% алкоголя по объему. [ нужна ссылка ]

Вариации Голубой Луны

Нектарный эль агавы Blue Moon и Blue Moon.

В дополнение к своему оригинальному сорту Belgian White, Blue Moon Brewing Company предлагает Blue Moon Summer Ale, переименованный в Honey Moon в 2006 году. Honey Moon содержит 5,2% алкоголя по объему в стандартной бутылке на 12 жидких унций. Пиво было переименовано в "Summer Honey Wheat" в 2011 году и до сих пор продается под этим названием. [ необходима цитата ]

Осенью Blue Moon выпускает Blue Moon Pumpkin Ale, переименованный в Harvest Moon в 2007 году. Этот сорт содержит ароматы тыквы и других сезонных специй. Harvest Moon обычно доступен в бутылках с середины сентября по декабрь. Он содержит 5,7% алкоголя по объему в стандартной бутылке на 12 жидких унций. Позднее пиво было переименовано в "Harvest Pumpkin Ale", под этим названием оно продается до сих пор. [ необходима цитата ]

Blue Moon предлагает Blue Moon Winter Abbey Ale в зимний сезон. Его название было изменено на Full Moon с подзаголовком "Blue Moon Winter Ale" в 2007 году. Он варится с натуральным ароматизатором и карамельным красителем. Full Moon содержит 5,6% алкоголя в стандартной бутылке объемом 12 жидких унций. Название было изменено на "Mountain Abbey Ale" в 2012 году. [ необходима цитата ]

Весной Blue Moon предлагает Blue Moon Spring Blonde Ale, изначально известный как Rising Moon . В 2011 году рецепт был изменен, и были удалены листья лайма Makrut. Новый рецепт больше фокусируется на апельсиновой и лимонной цедре, чтобы добавить цитрусовые ароматы. В 2013 году пиво было изменено на "Valencia Grove Amber", янтарный эль, сваренный с апельсиновой цедрой Valencia, жареным солодом и небольшим количеством пшеницы. [ необходима цитата ]

В дополнение к сезонным сортам пива Blue Moon выпустила в 2008 году светлый эль под названием Pale Moon , и началась подача заявок на создание Pale Moon Light . Pale Moon теперь продается под названием «Rounder». [ требуется цитата ]

Blue Moon выпустила обновленный и переименованный набор сезонных сортов пива, первым из которых стал Winter Abbey Ale , в 2010 году. [5]

В Канаде Blue Moon был представлен в 2015 году как «Belgian Moon» с упаковкой, очень похожей на маркировку Blue Moon, найденную в Соединенных Штатах. Название было изменено на Blue Moon в 2022 году. [ необходима цитата ]

Споры

Крафтовое пиво

В 2012 году Blue Moon подверглась критике со стороны Ассоциации пивоваров за то, что на бутылке не было указано, что пиво произведено MillerCoors. Ассоциация пивоваров утверждает, что это упущение позволяет Blue Moon Brewing Company маскироваться под независимого крафтового пивовара. [6] Некоторые другие независимые крафтовые пивовары согласились с оценкой. [7] В мае 2015 года житель Калифорнии подал иск против MillerCoors за маркировку «Craft Beer»; [8] однако иск был отклонен судьей в октябре. [9]

Нейминг

В 1999 году Конфедерация бельгийских пивоварен (Confédération des Brasseries de Belgique) подала в суд на тогдашнюю компанию Coors Brewing Company за использование ею термина «бельгийское белое». CBB утверждала, что реклама Coors вводила в заблуждение и могла ввести в заблуждение американских потребителей, заставив их поверить, что Blue Moon производится в Бельгии . Сначала Coors отреагировала, добавив на этикетки бутылок надписи «Сделано в США» и «в бельгийском стиле» мелким шрифтом, но отказалась менять рекламу или упаковку. [10]

Coors в конечном итоге урегулировал вопрос с CBB вне суда, согласившись изменить маркировку на «Пшеничный эль в бельгийском стиле». Кроме того, CBB распространяет пиво в конгломератах в европейских странах. [11]

Пивоварня New Belgium Brewery , которая производит Fat Tire Amber Ale, также выполнила просьбу CBB об изменении названия. [12]

Награды

  • Золотая медаль чемпионата мира по пиву 1995 года в категории «Белое пиво»
  • Серебряный призер чемпионата мира по пиву 1996 года в категории «Белое пиво»
  • Серебряный призер чемпионата мира по пиву 1997 года в категории «Белое пиво»
  • Золотой призер World Beer Cup 2008 в категории Specialty Honey Lager или Ale за Honey Moon от Blue Moon
  • Серебряный призер чемпионата мира по пиву 2008 года в категории «Фруктовое и овощное пиво» ​​за Chardonnay Blonde
  • Пивоварня-чемпион Мирового кубка пива 2008 года — крупная пивоваренная компания
  • Серебряный призер World Beer Cup 2012 года — Blue Moon Vintage Blonde Ale, категория Fruit Wheat Beer
  • Серебряный призер World Beer Cup 2016 года — First Peach Ale, категория Fruit Wheat Beer

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Информация о питании Coors.com Архивировано 14 марта 2015 г. на Wayback Machine
  2. ^ "Molson будет варить пиво Blue Moon в Монреале". CBC News . 5 мая 2005 г.
  3. ↑ Blue Moon Brewing Company, дата обращения 28 апреля 2012 г.
  4. ^ "MillerCoors Beers". MillerCoors.com . Получено 14 сентября 2012 г. .
  5. ^ "Проверка возраста". MillerCoors. Архивировано из оригинала 14 марта 2012 г. Получено 1 августа 2012 г.
  6. ^ "Trouble Brewing: The Craft Beer Vs. 'Crafty' Beer Cat Fight". Time.com. 27 декабря 2012 г. Получено 1 июня 2013 г.
  7. ^ "Big Beer наряжается в одежду крафтовых пивоваров". Fortune. 15 ноября 2012 г. Архивировано из оригинала 18 июня 2013 г. Получено 1 июня 2013 г.
  8. ↑ Craft Brewer подает в суд на Miller-Coors из-за маркировки Blue Moon. Архивировано 4 мая 2015 г. на Wayback Machine.
  9. ^ Filloon, Whitney (27 октября 2015 г.). «Маркетинг Blue Moon как крафтового пива совершенно законен, заявляет суд». Eater . Получено 17 июня 2021 г.
  10. ^ Belgian Brewers Group подает в суд на Coors; утверждает, что третья по величине пивоваренная компания Америки вводит потребителей в заблуждение. [ нерабочая ссылка ] , Business Wire, 18 ноября 1999 г.
  11. ^ Coors соглашается изменить маркировку Blue Moon - краткая статья, Modern Brewery Age, 11 декабря 2000 г.
  12. ↑ Бельгийские пивовары подали в суд на Coors, Realbeer.com, 19 ноября 1999 г.
  • Пивоваренная компания Blue Moon
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Blue_Moon_(пиво)&oldid=1253857622"