Тип компании | Частный |
---|---|
Промышленность | Еда (Хлебопекарная группа) |
Основан | 1919 ( 1919 ) |
Основатели | Фрэнк, Томас и Реджинальд Берд |
Штаб-квартира | Дерби , Англия, Великобритания |
Количество локаций | 65 [1] |
Продукция | Сэндвичи, пироги и пирожные; выпечка |
Веб-сайт | birdsbakery.com |
Birds Bakery — сеть пекарен , базирующаяся в Дерби , Англия. По состоянию на октябрь 2019 года [обновлять]сеть насчитывает 65 точек по всему Мидлендсу . [1]
Birds основали Фрэнк, Томас и Реджинальд Берд после того, как они приобрели пекарню Peach's и мясную лавку на Аппер-Дейл-роуд в 1919 году. [ требуется ссылка ] Восемь лет спустя они открыли свой второй магазин на Нормантон-роуд и продолжили расширяться по всему городу. Когда последний из трех братьев, Фрэнк Берд, умер в 1951 году, пекарню переняли еще два члена семьи, Рег и Пол Берд. [2]
В 1971 году производство было перенесено в новое здание на Аскот Драйв, а предыдущая штаб-квартира была снесена, и к 1972 году в Birds работало 300 человек, и у них было 18 розничных магазинов. [2] В 2017 году в Синфине открылся 60-й магазин Birds [3] , и сеть продолжает расширяться, и по состоянию на октябрь 2019 года в ней было 65 торговых точек [обновлять]. [1]
В 2020 году Меган Меткалф, которая была менеджером магазина в филиале в Рэдклиффе-он-Трент, была уволена за грубое нарушение дисциплины после того, как она приняла наличные платежи от пожилых клиентов без банковских карт во время пандемии COVID-19. [4] Это привело к созданию петиции с требованием восстановить в должности или выплатить компенсацию г-же Меткалф, сотруднице с более чем 40-летним стажем работы в Birds, которая по состоянию на 3 августа 2020 года собрала более 13 000 подписей. [5]