Биньямина | |
---|---|
Расположение | Биньямина , Израиль |
Координаты | 32°31′14″с.ш. 34°56′50″в.д. / 32,5206°с.ш. 34,9473°в.д. / 32,5206; 34,9473 |
Винодельческий регион | Галилея, Шомрон, Иерусалимские горы, Негев |
Раньше | Винодельня Элиаз |
Другие этикетки | Авней Хачошен, Йогев, Тилтан, БИН, Тева |
Основан | 1952 ( 1952 ) |
Ключевые люди | Сассон Бен Аарон, главный винодел. Асаф Паз, винодел. |
Материнская компания | Хатци Хинам |
Распределение | Международный |
Веб-сайт | www.binyaminawines.co.il |
Винодельня Биньямина ( иврит : יקב בנימינה ) является пятой по величине в Израиле, производя около 2,8 миллиона бутылок вина ежегодно. [1] [2]
Винодельня была основана в 1952 году Йозефом Зельцером как винодельня Eliaz в городе Биньямина . [1] В те ранние годы она производила в основном сладкие вина и столовые вина, хотя была также известна производством ликеров под маркой Hard Nut , названной в честь премьер-министра Израиля Давида Бен Гуриона , который был «крепким орешком». [3] В 1994 году ее приобрела группа инвесторов, которые переименовали винодельню и инвестировали в новые виноградники и технологии. [3] [4] В 2008 году винодельню приобрела сеть супермаркетов Hatzi Hinam . [5]
Высококачественная винная марка Биньямина, Avnei Hachoshen, содержит шесть вин. Каждое из них названо в честь одного из камней в библейском священническом нагруднике , называемом hachoshen на иврите. [1]
Марка Tiltan, названная в честь еврейского слова, обозначающего клевер (состоящий из трех листьев), содержит вина, изготовленные из винограда трех разных урожаев. [4]