Белго

Ресторан в Лондоне, Великобритания
Белго
Информация о ресторане
Учредил1992
Закрыто2020
Владелец(и)Группа неформального питания
Тип едыбельгийский
адрес улицы1 Кингс-Кросс-роуд
ГородЛондон
СостояниеВеликобритания
Почтовый индексWC1X 9HX
Веб-сайтwww.belgo.com

Belgo — сеть лондонских ресторанов, специализирующихся на простой бельгийской кухне и бельгийском пиве . Было пять ресторанов Belgo: Belgo Centraal ( Covent Garden ), Belgo Holborn , Belgo Kings Cross , Belgo Nottingham и Belgo Bromley ; [1] после закрытий, объявленных в июле 2020 года.

Сеть была известна своим дизайном и архитектурой 1990-х годов , включая кухню, которую могли видеть клиенты, входя в ресторан Centraal, а также официантов и официанток, одетых как монахи . [ необходима ссылка ]

История

Belgo была основана в 1992 году франко-канадцем Дени Блэ и англо-бельгийцем Андре Плиснье. [2] Некоторое время бренд был расширен до сети баров-закусочных, известных как Bierodrome в Клэпхэме , Кингсвее и Ислингтоне , а также в Belgo Zuid в Лэдброк-Гроув (все сейчас закрыты), но позже он вернулся к формату Belgo.

Belgo была куплена в 1998 году бывшим биржевым трейдером, газетным обозревателем и бывшим председателем Channel 4 Люком Джонсоном, известным своим финансовым управлением, совместно с коллегой Хью Осмондом , сети пиццерий Pizza Express в 1990-х годах. Однако попытки органически расширить франшизу Belgo за пределы Лондона в конце 1990-х годов не увенчались успехом: франшиза в Джерси просуществовала всего 12 месяцев, прежде чем была закрыта в 2000 году. Размещение акций Belgo использовалось в качестве средства для приобретения ряда знаменитых шикарных лондонских ресторанов, таких как The Ivy, The Caprice, Daphne's The Collection и J. Sheekey, что создало подразделение бренда «Signature Restaurants» и бизнес с рыночным капиталом, который достиг пика в более чем 90 000 000 фунтов стерлингов.

В 2005 году Джонсон продал свою долю в Belgo компании Tragus Group, ныне Casual Dining Group , которой также принадлежит сеть ресторанов французской кухни Café Rouge и сеть итальянских ресторанов Bella Italia .

В июле 2020 года в связи с пандемией COVID-19 компания Casual Dining Group перешла на внешнее управление и объявила, что Belgo навсегда закроет три из четырех своих заведений. [3]

Благотворительность

В 2013 году Belgo стала официальным партнером Comic Relief , британской благотворительной организации, основанной в 1985 году, целью которой является «внесение позитивных и долгосрочных изменений в жизнь бедных и обездоленных людей». [ необходима цитата ]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Места в Belgo – Ковент-Гарден, Холборн, Кингс-Кросс, Ноттингем". Belgo . Получено 19 мая 2020 г. .
  2. Добавляем мидию в бельгийское пиво. Архивировано 17 мая 2008 г. в Wayback Machine Найджелом Хаддлстоном, Beers of the World , 26 августа 2005 г.
  3. ^ Вуд, Зои (2 июля 2020 г.). «Владелец Bella Italia попадает под внешнее управление, потеряв 1900 рабочих мест». The Guardian . ISSN  0261-3077 . Получено 2 июля 2020 г.
  • Официальный сайт
  • Google Images для «Belgo»
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Belgo&oldid=1262583658"