Красавица Лакки и Фалуда

Красавица Лакки и Фалуда
বিউটি লাচ্ছি ও ফালুদা
Формирование15 июня 1922 г .; 102 года назад ( 1922-06-15 )
ОсновательАбдул Азиз
Основан в30/1 Джонсон Роуд, Дакка
ТипКондитерский магазин
Расположение
Координаты23°42′47″с.ш. 90°24′41″в.д. / 23.7130921°с.ш. 90.4114408°в.д. / 23.7130921; 90.4114408
ПродукцияЛасси , Лимонад , Фалуда , Бирьяни
ВладелецМохаммад Маник Хоссейн и Джабед Хоссейн

Beauty Lacchi and Faluda — магазин, основанный 15 июня 1922 года в Дакке , Бенгальское президентство , Британское владычество (ныне Дакка , Бангладеш). Он был открыт Абдул Азизом с целью продажи ласси и лимонада . [1]

Изготовление ласси в филиале Назирабазар

История

Абдул Азиз, основатель.

В 1922 году был основан Beauty Lacchi and Faluda. [2] После раздела Индии Абдул Азиз, который был его основателем, перенес свой временный магазин на Джонсон-роуд, 30/1, Дакка . [3] После смерти основателя его следующим владельцем стал его сын Мохаммад Абдул Гаффар. В 2000 году были добавлены Falooda и пять лет спустя некоторые другие товары. [4] После Мохаммада Абдула Гаффара, Мохаммад Маник Хоссейн и Джабед Хоссейн, его два сына, получили право собственности на магазин в 2001 году. [5] Из-за пандемии COVID-19 Beauty Lacchi and Faluda был закрыт 26 марта 2020 года. Затем он открылся в июне, но снова закрылся из-за отсутствия клиентов. Затем он был вновь открыт примерно в сентябре. [6]

Филиалы и продукция

Список товаров в филиале Nazirabazar (февраль 2023 г.)
Филиал Beauty Lacchi в Назирабазаре
Филиал Beauty Lacchi на Алауддин Роуд

Помимо первоначального магазина на Джонсон-роуд, было открыто еще два филиала в Назирабазаре и Лалбаг-Тхане . [4] [5] В настоящее время открыты только филиалы на Джонсон-роуд и Назирабазаре. [6]

Он предлагает пять позиций [7], включая сладкий ласси, соленый ласси , фалуду и лимонад . Его лимонад, самый популярный товар в магазине, сделан из лимона, льда, сахара и соли. [2] Его филиал в Назирабазаре продает бириани . [4]

Ссылки

  1. ^ "100 лет 'Beauty Lassi'". Bdnews24.com . 9 апреля 2022 г. Архивировано из оригинала 6 марта 2023 г. Получено 6 марта 2023 г.
  2. ^ ab "Old Dhaka and Beauty Lassi". Daily Sun. 14 апреля 2016 г. Архивировано из оригинала 31 марта 2019 г. Получено 6 марта 2021 г.
  3. Липи, Сакибуннахар (4 мая 2022 г.). "৩ প্রজন্মের বিউটি লাচ্ছির ১০০ বছর". Bdnews24.com (на бенгали). Архивировано из оригинала 28 марта 2023 года . Проверено 6 марта 2023 г.
  4. ^ abc Rudro, Ashif Ahmed (15 ноября 2021 г.). «Красота Ласси: наследие вкуса». The Daily Star . Архивировано из оригинала 4 марта 2023 г. . Получено 6 марта 2023 г. .
  5. ^ ab "৯৫ বছরে পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী 'বিউটি লাচ্ছি». Калер Канто (на бенгали). 26 апреля 2017 года. Архивировано из оригинала 6 марта 2023 года . Проверено 6 марта 2023 г.
  6. ↑ ab Soudip, Мехрабул Ислам (28 августа 2021 г.). "Наслаждайтесь жизнью" . Newsbangla24.com (на бенгали). Архивировано из оригинала 6 марта 2023 года . Проверено 6 марта 2023 г.
  7. ^ Раввин Ахмед Хасам (6 июля 2019 г.). «Прогулка по продуктовой полосе». Dhaka Tribune . Архивировано из оригинала 6 марта 2023 г. Получено 6 марта 2023 г.

Дальнейшее чтение

  • Ахмед, Шейх Рафи (15 июня 2021 г.). «Beauty Lassi отмечает свой 100-й год». The Business Standard . Получено 6 марта 2023 г. .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Красота_Лакки_и_Фалуда&oldid=1249304142"