Тип | Рисовый крекер |
---|---|
Место происхождения | Япония |
Регион или штат | Префектура Ниигата |
Создано | Курияма Бейка |
Основные ингредиенты | Рисовая мука |
Бакауке (ばかうけ) — японская закуска . Это тонкий сэнбэй в форме банана с добавлением различных вкусов. Его производит компания Kuriyama Beika (栗山米菓) из префектуры Ниигата .
Слово «bakauke» на диалекте Ниигата в разговорной речи означает «чрезвычайно хорошо принятый». [1] Персонажи, изображенные на пачках, — это Борин и Барин, парень и девушка.
栗山米菓の本社があります"新潟県"の方言で、「ばか」=「すごい」という意味合いで使われているんだよ!!