Холл и Вудхаус

В Дорсете основана британская региональная пивоварня

Холл и Вудхаус
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1777
Штаб-квартираБлэндфорд Сент-Мэри , Дорсет
Соединенное Королевство
ПродукцияПиво
ВладелецСемья Вудхаус
Веб-сайтwww.hall-woodhouse.co.uk

Hall and Woodhouse — британская региональная пивоварня, основанная в 1777 году Чарльзом Холлом в Блэндфорд-Форуме , Дорсет, Англия. Компания управляет более чем 180 пабами на юге Англии и варит пиво под маркой Badger Beers .

История

Пивоварня берет свое начало в 1777 году, когда Чарльз Холл основал пивоварню Ansty Brewery в Ансти, Дорсет . [1] Партнерство Hall & Woodhouse началось в 1847 году, когда сын и преемник Чарльза начал вести бизнес с Джорджем Вудхаусом, который ранее работал главным пивоваром. [1]

Вывеска паба «The King Charles Head» в Горинг-Хите (2009)
Эль Golden Champion

В 1875 году был впервые представлен логотип фирмы с изображением барсука , а в 1900 году, когда была построена новая пивоварня для замены оригинальной, она была названа в честь логотипа. Логотип развивался на протяжении многих лет. [2] Фирма остается семейным бизнесом.

В 2000 году был приобретен пивоваренный бизнес King and Barnes в Хоршаме. Hall & Woodhouse сохранила за собой сеть пабов King and Barnes и права на торговые марки пива King and Barnes, но помещения пивоварни были проданы. [3]

Компания управляет более чем 180 публичными домами на юге Англии. [ необходима ссылка ]

Пиво

Пиво Тэнглфут

Blandford Fly (ранее Blandford Flyer ) — темный бутылочный эль крепостью 5,2%, ароматизированный имбирем и специями.

Шоколадный и апельсиновый стаут ​​— 5%-ный стаут, который варится по заказу супермаркета Sainsbury's как один из продуктов премиальной собственной торговой марки «Taste the Difference».

Cranborne Poacher (ранее Poacher's Choice ) — бутилированный рубиновый эль крепостью 5,7% с яркими нотками сливы и лакрицы .

Fursty Ferret — янтарный эль , 4,1% как бочковой эль и 4,4% как фильтрованное пиво в бутылках и банках. Первоначально его варили в Gribble Inn , который был куплен Hall & Woodhouse в 1991 году. Паб был продан обратно владельцу в 2005 году, при этом Hall & Woodhouse сохранила права на торговую марку Fursty Ferret .

Golden Champion — 4,5% светлый эль с ароматом бузины .

Hopping Hare — светлый пэйл-эль крепостью 4,4% , изготовленный из смеси американского хмеля Amarillo, хмеля Cascade и английского ячменя Flagon.

Tanglefoot — золотистый эль , 4,7% как бочковой эль и 5% как фильтрованное пиво в бутылках и банках. Он производится из смеси английского ячменя Flagon, хмеля Goldings и Challenger, со вкусом грушевых капель. Согласно истории, которая сейчас написана на бутылке, свое название он получил, когда главный пивовар выпил «несколько кружек» и «наткнулся» на название для пива. [4] Бочковая версия широко доступна на юге Англии, а пастеризованная версия доступна в бутылках и банках в супермаркетах по всей стране.

Wicked Wyvern — 5,5% светлый эль с ароматом грейпфрута .

Безалкогольные напитки

Компания также продает безалкогольные напитки под названием Rio . [5] В 1957 году Холл и Вудхаус начали производство безалкогольных напитков, с 1974 года под брендом Panda Pops [6] , но закрыли завод и продали бренд Nichols plc в 2005 году, [7] сославшись на своих основных конкурентов, имеющих стратегическое преимущество в виде более низких производственных издержек за счет большего масштаба, более низких затрат на заработную плату, лучшего географического положения и более эффективного и современного завода.

В октябре 2023 года было объявлено, что Rio была приобретена у Hall and Woodhouse британским производителем безалкогольных напитков AG Barr за 12,3 миллиона фунтов стерлингов. [8]

Ссылки

  1. ^ ab "Ansty Brewery – the Early Days". Dorset Ancestors . 24 сентября 2012 г. Получено 11 апреля 2021 г.
  2. ^ "Hall and Woodhouse - Independent Family Brewers - Пиво - Пивоварня - Эволюция логотипа". Архивировано из оригинала 14 июля 2014 года . Получено 11 июля 2014 года .
  3. ^ "Realbeer.com: Новости о пиве: King & Barnes продан". www.realbeer.com . Получено 31 мая 2008 г.
  4. ^ "Tanglefoot – The Beer". www.tanglefoot.co.uk. Архивировано из оригинала 15 мая 2008 года . Получено 31 мая 2008 года .
  5. ^ "Rio About". Rio . Получено 9 октября 2021 г. .
  6. ^ «Работники опустошены, поскольку потеряно 220 рабочих мест». Dorset Echo . 29 октября 2004 г. Получено 4 июля 2022 г.
  7. Mesure, Susie (22 января 2005 г.). «Vimto group объявляет о сделке на 5,5 млн фунтов стерлингов за производителя Panda Pops». The Independent . Independent News and Media . Получено 14 октября 2008 г.
  8. ^ "AG Barr приобретает бренд Rio Soft Drinks". Журнал ESM . 24 октября 2023 г. Получено 25 октября 2023 г.

Дальнейшее чтение

  • Вкус жизни (Холл и Вудхаус празднуют 225-летие) , Дэвид Боаг и Ник Уилкокс-Браун, Холл и Вудхаус (2002), ASIN B000UTOJCG
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Hall_%26_Woodhouse&oldid=1258052519"