Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 1777 |
Штаб-квартира | Блэндфорд Сент-Мэри , Дорсет Соединенное Королевство |
Продукция | Пиво |
Владелец | Семья Вудхаус |
Веб-сайт | www.hall-woodhouse.co.uk |
Hall and Woodhouse — британская региональная пивоварня, основанная в 1777 году Чарльзом Холлом в Блэндфорд-Форуме , Дорсет, Англия. Компания управляет более чем 180 пабами на юге Англии и варит пиво под маркой Badger Beers .
Пивоварня берет свое начало в 1777 году, когда Чарльз Холл основал пивоварню Ansty Brewery в Ансти, Дорсет . [1] Партнерство Hall & Woodhouse началось в 1847 году, когда сын и преемник Чарльза начал вести бизнес с Джорджем Вудхаусом, который ранее работал главным пивоваром. [1]
В 1875 году был впервые представлен логотип фирмы с изображением барсука , а в 1900 году, когда была построена новая пивоварня для замены оригинальной, она была названа в честь логотипа. Логотип развивался на протяжении многих лет. [2] Фирма остается семейным бизнесом.
В 2000 году был приобретен пивоваренный бизнес King and Barnes в Хоршаме. Hall & Woodhouse сохранила за собой сеть пабов King and Barnes и права на торговые марки пива King and Barnes, но помещения пивоварни были проданы. [3]
Компания управляет более чем 180 публичными домами на юге Англии. [ необходима ссылка ]
Blandford Fly (ранее Blandford Flyer ) — темный бутылочный эль крепостью 5,2%, ароматизированный имбирем и специями.
Шоколадный и апельсиновый стаут — 5%-ный стаут, который варится по заказу супермаркета Sainsbury's как один из продуктов премиальной собственной торговой марки «Taste the Difference».
Cranborne Poacher (ранее Poacher's Choice ) — бутилированный рубиновый эль крепостью 5,7% с яркими нотками сливы и лакрицы .
Fursty Ferret — янтарный эль , 4,1% как бочковой эль и 4,4% как фильтрованное пиво в бутылках и банках. Первоначально его варили в Gribble Inn , который был куплен Hall & Woodhouse в 1991 году. Паб был продан обратно владельцу в 2005 году, при этом Hall & Woodhouse сохранила права на торговую марку Fursty Ferret .
Golden Champion — 4,5% светлый эль с ароматом бузины .
Hopping Hare — светлый пэйл-эль крепостью 4,4% , изготовленный из смеси американского хмеля Amarillo, хмеля Cascade и английского ячменя Flagon.
Tanglefoot — золотистый эль , 4,7% как бочковой эль и 5% как фильтрованное пиво в бутылках и банках. Он производится из смеси английского ячменя Flagon, хмеля Goldings и Challenger, со вкусом грушевых капель. Согласно истории, которая сейчас написана на бутылке, свое название он получил, когда главный пивовар выпил «несколько кружек» и «наткнулся» на название для пива. [4] Бочковая версия широко доступна на юге Англии, а пастеризованная версия доступна в бутылках и банках в супермаркетах по всей стране.
Wicked Wyvern — 5,5% светлый эль с ароматом грейпфрута .
Компания также продает безалкогольные напитки под названием Rio . [5] В 1957 году Холл и Вудхаус начали производство безалкогольных напитков, с 1974 года под брендом Panda Pops [6] , но закрыли завод и продали бренд Nichols plc в 2005 году, [7] сославшись на своих основных конкурентов, имеющих стратегическое преимущество в виде более низких производственных издержек за счет большего масштаба, более низких затрат на заработную плату, лучшего географического положения и более эффективного и современного завода.
В октябре 2023 года было объявлено, что Rio была приобретена у Hall and Woodhouse британским производителем безалкогольных напитков AG Barr за 12,3 миллиона фунтов стерлингов. [8]