Au Coin des Bons Enfants
| Au Coin des Bons Enfants | |
|---|---|
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 1949 [1] |
| Шеф-повар | Джордж Таселаар |
| Тип еды | Французский [2] |
| адрес улицы | Эзельмаркт 4 |
| Город | Маастрихт |
| Почтовый индекс | 6211 ЛЖ |
| Страна | Нидерланды |
| Координаты | 50°50′46″с.ш. 5°41′15″в.д. / 50,84611°с.ш. 5,68750°в.д. / 50,84611; 5,68750 |
| Вместимость | 45 |
| Веб-сайт | aucoindesbonsenfants.nl |
Au Coin des Bons Enfants — ресторан в Маастрихте , Нидерланды . Это изысканный ресторан , удостоенный одной звезды Мишлен в период с 1958 по 1970 и с 2006 по 2012 год. [3] [4] [5] [6] [7] GaultMillau присвоил ресторану оценку 15,0 из 20 баллов. [8]
Первым шеф-поваром был Тео Кох. [9] В 1995 году Джордж Таселаар взял на себя управление рестораном и стал шеф-поваром. [10]
Ресторан расположен в бывшем приюте , построенном в 1750 году. [11]
Смотрите также
Ссылки
- ^ (на голландском) Smulweb – Au Coin Des Bons Enfants Архивировано 14 мая 2012 г. на Wayback Machine
- ^ (на голландском) KnoopjeLos – Au Coin des Bons Enfants Архивировано 28 октября 2011 г. на Wayback Machine
- ^ (на голландском) Исторический обзор Звезды Мишлен 1957 г. t/m 1964 г. Последнее посещение 24 июля 2011 г.
- ^ (на голландском) Исторический обзор Звезды Мишлен 1965 t/m 1970 Последнее посещение 24 июля 2011 г.
- ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). «Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006–2011]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 15 октября 2012 года . Проверено 12 января 2013 г.
- ↑ Брандлигт, Виви (22 ноября 2010 г.). «Totaaloverzicht Michelinsterren 2011» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2011]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ (на голландском языке) Totaloverzicht Michelinsterren 2012 Последнее посещение 29 ноября 2011 г.
- ^ (на голландском) KnoopjeLos – Au Coin des Bons Enfants Архивировано 28 октября 2011 г. на Wayback Machine
- ^ "Человек, умри в Маастрихте - кулинарный город" . Лимбургс Дагблад (на голландском языке). 7 августа 1965 года. Архивировано из оригинала 11 июня 2012 года . Проверено 16 декабря 2011 г.
- ^ (на голландском) Джордж Таселар
- ^ (на голландском языке) Recensie Restaurant Au Coin Des Bons Enfants, Маастрихт [ постоянная мертвая ссылка ]
Внешние ссылки
- Официальный сайт
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Нидерландах — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
