Аббатство Успения , также известное как Аббатство Богоматери Успения , является общиной монахов цистерцианского ордена строгого соблюдения, широко известных как трапписты . Аббатство расположено в округе Дуглас , в семидесяти пяти милях к юго-востоку от Спрингфилда, штат Миссури .
Монахи впервые приехали в Аву, штат Миссури, из аббатства Нью-Меллерей в Айове в 1950 году, чтобы основать там монашескую жизнь. Они ведут успешный бизнес по продаже фруктовых кексов. [1] После того, как число монахов продолжало уменьшаться в течение десятилетий, монахи-трапписты передали свой монастырь группе цистерцианцев из Вьетнама в 2019 году. [2] [3]
фруктовых кексов в год. Аббатство Assumption в Аве, штат Миссури, продает свои фруктовые кексы по всему миру, в том числе в знаменитом праздничном каталоге Williams-Sonoma.