Ассугрин — торговая марка заменителя сахара , представляющего собой смесь цикламата и сахарина . [1] Произведенный в Швейцарии компанией MCM Klosterfrau Vertriebsgesellschaft, [2] Ассугрин был основным подсластителем в Западной Германии . [3]
Заменитель сахара цикламат был открыт в 1937 году двумя американскими химиками и тестировался в течение последующих двадцати лет. После того, как цикламат был объявлен безопасным для потребления в середине 1950-х годов, компания Hermes объявила о своем новом продукте, Assugrin, в 1954 году. [4] Более десяти лет спустя, в 1965 году, компания Hermes придумала смесь сахарина и цикламата . Позднее она была представлена на рынке под торговой маркой Assugrin. В том же году был открыт аспартам . Аспартам был представлен в бренде Assugrin как Assugrin Gold.
В 1987 году в низкокалорийный безалкогольный напиток Западной Германии Assugrin Exquisit были добавлены апельсиновые и лимонные сорта . [5] В 1990 году компания Albi выпустила Assugrin Aktiv (Iso-Mineral-Fitness-Drink), спортивный напиток с пониженным содержанием калорий . [6] В 1995 году компания Hermes Sweeteners Ltd представила смешанный подсластитель Assugrin Light в качестве «специального диетического продукта». [7]
В 2002 году в Бразилии был представлен бренд Assugrin — новый диетический подсластитель, изготовленный из сахарина, воды, искусственных подсластителей и цикламата натрия. [8]
В 2003 году швейцарский производитель подсластителей Hermes Edulcorants со штаб-квартирой в Цюрихе заработал 67 миллионов швейцарских франков (53,2 миллиона долларов США/44,4 миллиона евро) за 2003 год. [4] Их бренд, подсластитель Assugrin, продавался примерно в 100 странах, но в основном в Швейцарии, Германии и Австрии. [4] Assugrin также присутствует в Испании и Бразилии. [4]