Артур Гулд Шацкин (11 февраля 1948 года в Нью-Йорке — 20 января 2011 года в Чеви-Чейз, штат Мэриленд ) — американский эпидемиолог-диетолог, большую часть своей карьеры работавший в Национальном институте рака .
Шацкин получил степень бакалавра в Йельском университете в 1969 году. [1] Будучи студентом, Шацкин был активистом в Students for a Democratic Society , и после окончания Йельского университета он пошел работать в университет в качестве рабочего по обслуживанию территории. Он оставался активным левым, в том числе принимая участие в оккупации от имени другого рабочего и выступая на митинге бастующих рабочих Винчестера , а в 1969 году он был уволен, арестован и осужден за свою активность. [2]
Он получил степень доктора медицины в Медицинском колледже SUNY Downstate в 1976 году, а также степень магистра общественного здравоохранения и доктора наук в области общественного здравоохранения в Школе общественного здравоохранения Мэйлмана Колумбийского университета . [3] [4] Он прошел ординатуру в Медицинском центре Монтефиоре (1979, внутренняя медицина) и больнице Маунт-Синай (Манхэттен) (1981, профилактическая медицина). [1]
Одной из первых академических должностей Шацкина в его карьере была должность доцента общественного здравоохранения и медицины в Бостонском университете. [5] В 1984 году он начал работать в Национальном институте рака, где в 1999 году стал председателем отделения эпидемиологии питания. [5]
Ранние исследования Шацкина были сосредоточены на связи между потреблением алкоголя и раком груди . [5] Позднее, в 1990-х годах, он руководил испытанием по профилактике полипов, которое показало, что, вопреки общепринятому мнению, потребление клетчатки не было связано с развитием предраковых полипов . [5] Он также был главным исследователем исследования диеты и здоровья NIH-AARP, в котором приняли участие более 500 000 человек и которое является одним из крупнейших исследований диеты и образа жизни. [6] Исследование началось в середине 1990-х годов и все еще продолжалось на момент его смерти в 2011 году. [5]
Шацкин умер 20 января 2011 года в своем доме в Чеви-Чейз, штат Мэриленд, в возрасте 62 лет. Ранее он страдал от рака мозга. [4]