Ярмарка еды Ануга

В этой статье есть несколько проблем. Помогите улучшить ее или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти сообщения ) Для проверки данной статьи необходимы дополнительные цитаты .Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив ссылки на надежные источники . Материалы без ссылок могут быть оспорены и удалены. Найти источники:  "Anuga Food Fair" – новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( октябрь 2013 г. )( Узнайте, как и когда удалить это сообщение ) В статье чрезмерно много ссылок на первоисточники .Пожалуйста, улучшите эту статью, добавив вторичные или третичные источники . Найти источники:  "Anuga Food Fair" – новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( Сентябрь 2017 )( Узнайте, как и когда удалить это сообщение ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение )

Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung ( Anuga ) (« Всеобщая выставка продуктов питания и напитков ») описывается организаторами как крупнейшая и наиболее важная в мире ярмарка продуктов питания и напитков. ^[1]

«Anuga» проходит раз в два года в Кельне и подразделяется на десять отдельных ярмарок, каждая из которых охватывает отдельную категорию. Мероприятие проводится в Кельнмессе , рядом с центром города.

Первая "Anuga" состоялась в 1919 году в Штутгарте как часть общенационального собрания, организованного немецкими специализированными розничными торговцами продуктами питания, и была сравнительно небольшим мероприятием, в котором приняли участие около 200 экспонентов, и без какого-либо участия иностранных компаний. Она была достаточно успешной, чтобы убедить организаторов сделать продовольственную ярмарку ежегодным мероприятием, связанным с ежегодным собранием Ассоциации специализированных розничных торговцев продуктами питания ( Reichsverband deutscher Feinkostkaufleute ).

Первоначально каждый год выбиралось новое место проведения: мероприятие проводилось в Мюнхене (1920), Ганновере (1921), Берлине (1922) и Магдебурге (1923).

Первая Anuga в Кельне прошла с 17 по 24 августа 1924 года, привлекая 340 экспонентов и около 40 000 посетителей. Это была, вероятно, самая крупная Anuga в межвоенный период, уже разделенная на восемь подкатегорий, охватывающих продукты питания и напитки, оборудование для приготовления пищи и выпечки, машины для обработки пищевых продуктов, упаковочные материалы и оборудование, розничную торговлю, обработку материалов, химические и косметические препараты и рекламу. Успех мероприятия 1924 года был отчасти результатом профессионализма, с которым оно проводилось, но имело также и политическое измерение, поскольку Кельн был экономически отрезан от остальной части страны иностранной военной оккупацией . Успех Anuga 1924 года можно было представить как демонстрацию против британской оккупации , и ярмарка была описана в программе как патриотический жест ( eine "gute deutsche Tat" ).

• В 2011 году выставка «Anuga» работала в течение пяти дней, завершившись 12 октября. За это время 154 516 посетителей посетили 6409 торговых стендов, представлявших 97 стран.
• В 2013 году «Anuga» завершилась 9 октября, собрав около 155 000 посетителей на 6 777 торговых стендах.
• Ярмарка 2015 года проходила с 10 по 14 октября.
• Ярмарка 2017 года проходила с 7 по 11 октября.

• Официальный сайт