Антоцианин 6"-О-малонилтрансфераза | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Идентификаторы | |||||||||
Номер ЕС | 2.3.1.171 | ||||||||
Базы данных | |||||||||
ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
ПРИАМ | профиль | ||||||||
Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
|
В энзимологии антоцианин 6"-O-малонилтрансфераза ( EC 2.3.1.171) представляет собой фермент , катализирующий химическую реакцию
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются малонил-КоА и антоцианидин 3-O-бета-D-глюкозид , тогда как двумя его продуктами являются КоА и антоцианидин 3-O-(6-O-малонил-бета-D-глюкозид).
Этот фермент принадлежит к семейству трансфераз , а именно ацилтрансфераз , переносящих группы, отличные от аминоацильных групп. Систематическое название этого класса ферментов — малонил-КоА:антоцианидин-3-O-бета-D-глюкозид 6"-O-малонилтрансфераза .