Аминия

Сеть ресторанов в Западной Бенгалии, Индия

Аминия
Информация о ресторане
Учредил1929
Тип едыкухня Моголов
ГородКалькутта
СостояниеЗападная Бенгалия
СтранаИндия
Другая информация15

Aminia — это фирменная сеть ресторанов с двенадцатью филиалами в Западной Бенгалии, Индия, которая специализируется на традиционной кухне Моголов Восточной Индии. Ресторан наиболее известен своими фирменными блюдами Biryani и Aminia Special. [1] [2] [3] Он был открыт в 1929 году и является растущей сетью ресторанов в Западной Бенгалии. Ресторан является одним из самых быстрорастущих ресторанов в Восточной Индии. Он неизменно входит в тройку лучших ресторанов Моголов в Калькутте. Первый ресторан был открыт на улице Закария напротив мечети Находа Масджид . Ресторан Aminia не предоставляет франшиз, все рестораны принадлежат и управляются членами семьи на протяжении десятилетий. [4] [5] [6] [7] Одним из первых заведений питания Моголов/Авадхи в Калькутте является Aminia.

Ссылки

  1. ^ Саркар, Титхи (28 декабря 2011 г.). «Обязательно посмотрите, обязательно сделайте в Калькутте». India Today . Получено 4 февраля 2024 г.
  2. ^ Саджеда Момин (2001). Путеводитель по хорошей еде в Калькутте от Statesman. Издательство Nachiketa.
  3. ^ Судешна Сен (2008). Внутри Калькутты: взгляд изнутри на лучшее в Калькутте. Rupa & Co. совместно с IL&FS Education & Technology Services, Мумбаи. ISBN 978-81-291-1342-9.
  4. ^ Whats Hot . 20 сентября 2019 г. https://www.whatshot.in/ . Получено 4 февраля 2024 г. {{cite web}}: Отсутствует или пусто |title=( помощь )
  5. ^ Гош, Мадхушри (27 февраля 2013 г.). «Что делает калькутский бирьяни таким экзотическим». The Times of India . Получено 4 февраля 2024 г.
  6. ^ "6 мест в Калькутте, где можно попробовать лучший бириани". Hill Post . 22 августа 2014 г. Получено 4 февраля 2024 г.
  7. ^ Котари, Анупама (16 ноября 2011 г.). «Путь справедливой еды». The Hindu . Получено 4 февраля 2024 г. .
  • www.aminia.com


Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Aminia&oldid=1231859009"