Картофель сорта Альтурас
Alturas — сорт картофеля Russet , выведенный в 2002 году Министерством сельского хозяйства США (USDA-ARS) и сельскохозяйственными экспериментальными станциями Айдахо, Орегона и Вашингтона. Он находится под защитой как сорт растений . [1] Это перерабатываемый картофель, устойчивый к засахариванию при низких температурах, поэтому его можно перерабатывать непосредственно из хранилища в картофель фри и другие замороженные картофельные продукты.
Ботанические особенности
- Клубни слегка пожелтевшие с коричневой кожицей.
- Клубни овальные или продолговатые.
- Ростки клубней зеленые.
- Мякоть белая, с мелкими глазками.
- Имеет большую, открытую крону и является позднеспелым сортом.
- Стебли растения зеленые с некоторой антоциановой пигментацией.
- Имеет белые цветки и желтые пыльники.
- На одном растении может быть от одного до восьми соцветий.
Сельскохозяйственные особенности
- Более высокая урожайность и более высокий удельный вес, чем у Russet Burbank
- Устойчив к вертициллезному увяданию и альтернариозу.
- Превосходит более распространенный сорт Russet Burbank, поскольку он более устойчив к кольцевой пятнистости Корки, фитофторозу , сетчатому некрозу клубней (вызванному вирусом скручивания листьев картофеля ), сухой гнили Fusarium и парше обыкновенной.
- Восприимчив к вирусу картофеля X , вирусу картофеля Y , бактериальной мягкой гнили , галловой нематоде и бактериальной кольцевой гнили.
Ссылки
- ^ RG Novy, RG; Corsini, DL; Love, SL; Pavek, JJ; Mosley, AR; James, SR; Hane, DC; Shock, CC; Rykbost, KA; Brown, CR; Thornton, RE (2003) «Alturas: многоцелевой сорт картофеля Russet с высокой урожайностью и удельным весом клубней». «American Journal of Potato Research» 80:295–301
 | Эта статья о картофеле — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
