Алисия Жиронелла Де'Анджели

мексиканский шеф-повар
Алисия Жиронелла
Рожденный
Алисия Жиронелла Де'Анджели

( 1931-01-18 )18 января 1931 г. (94 года)
Мехико , Мексика
Карьера кулинара
Стиль приготовлениямексиканский

Алисия Жиронелла Д'Анджели (родилась 18 января 1931 года) — мексиканский шеф-повар и исследователь гастрономии . Она опубликовала множество кулинарных книг . [1] [2]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Гилман, Николас (декабрь 2011 г.). Хорошая еда в Мехико: продуктовые лавки, фонды и изысканные рестораны. iUniverse. стр. 93–. ISBN 978-1-4502-9836-0.
  2. ^ Альварес Кордеро, Рафаэль (2009). Гастереа или лос секретос удаляются от удовольствия. Плаза И Вальдес. стр. 88–. ISBN 978-6074020786. ПКЕЙ:IMCO10.


Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Alicia_Gironella_De%27Angeli&oldid=1227119801"