Алкоголь в Малайзии

Алкоголь в Малайзии относится к потреблению, промышленности и законам об алкоголе в юго-восточной азиатской стране Малайзии. Хотя Малайзия является страной с мусульманским большинством , в стране разрешена продажа алкоголя немусульманам. В стране нет общенациональных запретов на алкоголь, за исключением Келантана и Теренггану , которые действуют только для мусульман . ^[1] Исламская партия уважает права немусульман, и немусульманские заведения, такие как китайские рестораны и продуктовые магазины, исключены из таких запретов. ^[2] Федеральная территория Куала-Лумпур имеет самое высокое потребление алкоголя в стране, за ней следуют штаты Саравак на втором месте и Сабах на третьем месте. ^[3]

Согласно отчету, опубликованному Международной организацией добрых тамплиеров в 2016 году, Малайзия имеет третий по величине налог на алкоголь в мире — 15%, после Норвегии и Сингапура, которые, как ожидается, продолжат расти. ^[4] Страна ежегодно тратит 2 миллиарда ринггитов на алкогольные напитки. ^[4] До Транстихоокеанского партнерства Малайзия вместе с Вьетнамом планировали снизить импортные пошлины на пиво, виски и другие алкогольные напитки. ^[5]

История и традиции

Традиция приготовления алкогольных напитков в Малайзии наиболее заметна на острове Борнео . Коренные островитяне традиционно пили домашнее рисовое вино под названием туак и тапай на своих общественных собраниях и праздниках урожая Гавай Даяк и Кааматан . ^[6] Потребление алкоголя на Малайском полуострове стало менее распространенным с момента появления ислама . ^[7] Однако производство и потребление алкоголя ( арака ) было традицией со времен Ханг Туаха в 15 веке. ^[8] В 20 веке пальмовый пунш был популярен среди местных индийских и китайских общин. Китайцы также делали рисовое вино самсу . Британцы привезли свои собственные традиционные сваренные алкогольные напитки, такие как пиво и стаут . В 1930 году в соседнем британском Сингапуре была основана первая пивоварня . ^[6]

Промышленность и продукция

Пиво

Со времен британской колонизации Tiger Beer был первым коммерческим пивом, сваренным в 1932 году Malayan Breweries Limited , пивоваренной компанией из Сингапура, которая была образована в результате слияния Heineken и Fraser and Neave (F&N). ^[9] Начало производства алкоголя в Малайзии относится к 1968 году, когда две ведущие пивоварни, Guinness и Malayan, объединились в новую компанию, известную как Guinness Anchor Berhad . В 1970 году Carlsberg открыла свою первую пивоварню за пределами Куала-Лумпура. ^[6] С тех пор обе являются единственными легальными коммерческими пивоварнями в Малайзии, на долю которых приходится 95% от общего объема пива и стаута на рынке страны. В 2007 году еще две пивоварни, известные как Napex и Jaz, варили пиво для пабов в стране, но с тех пор обе прекратили свою деятельность. ^[9] Помимо местного производства, многие алкогольные напитки в страну импортируются из соседних стран, таких как Сингапур, Таиланд, Индонезия, Филиппины и Вьетнам.

Туак

Туак ( даяк ), также известный как лихинг ( кадазан-дусун ) или тапай (малайский), представляет собой рисовое вино, приготовленное из ферментированного риса и дрожжей, с содержанием алкоголя от 5% до 20%. ^[10] Он распространен на Борнео и особенно важен для народа даяк . ^[10]

Арак путих

Arak putih , что на малайском означает «белый ликер», является общим термином для местного производства дистиллированного спиртного напитка ( arrack ). ^[11] Хотя его иногда неправильно переводят как белое вино , этот напиток, как правило, намного крепче вина (до 60%) и не производится из винограда.

Регулирование

Возраст , с которого разрешено употребление алкоголя (покупка) в Малайзии, составляет 21 год и старше. ^[12]^[13]^[14] Допустимый уровень алкоголя при вождении в Малайзии составляет 80 миллиграммов на децилитр или 100 миллилитров. ^[15] Любые продавцы, рестораны и розничные торговцы должны иметь лицензию на обслуживание или продажу разливного/разливного пива, ликеров и спиртных напитков в стране. Бутылочное и баночное пиво освобождено от таких лицензионных требований, поэтому часто можно встретить многих продавцов и кофейных домов, предлагающих алкоголь в своих помещениях без лицензии. ^[15] Малайзия также вводит общенациональные правила для продавцов, чтобы они помещали свои алкогольные напитки в отдельные холодильники или места хранения, хотя против этого выступили некоторые продавцы в штате Пенанг . ^[16] Высокий налог на алкоголь привел к росту цен на алкогольные напитки в Малайзии, нанося вред некоторым пьющим, которые переходят на небезопасный алкоголь, ввезенный контрабандой из соседних стран. ^[17] В 2018 году около 45 человек погибли в результате самого сильного отравления метанолом в стране, в котором участвовали иностранные рабочие и несколько малазийцев из-за употребления дешевых поддельных спиртных напитков, приобретенных на черном рынке страны . ^[18]^[19]

Согласно системе штрафных баллов за нарушения правил дорожного движения (KEJARA), офицер полиции или JPJ может взять образцы дыхания, крови или мочи у пьяного водителя. Если в образцах будет обнаружено содержание алкоголя, за первое нарушение может быть назначен штраф в размере RM 2000 или 6 месяцев тюремного заключения. ^{[ необходима цитата ]}

Алкоголь в целом запрещен для мусульманских потребителей в стране, поскольку шариат Малайзии запрещает мусульманам употреблять алкоголь. Алкоголь в основном запрещен для мусульман в штатах Келантан и Тренгану .

Смотрите также

Ссылки

^ «Законопроект о контроле за оборотом спиртных напитков: как другие страны и города Азии борются с пьянством». The Straits Times . 22 января 2015 г. Получено 26 октября 2016 г.
^ Мурад, Дина (25 ноября 2014 г.). «Хусам: Право немусульман употреблять алкоголь, даже в Келантане». The Star . Получено 26 октября 2016 г.
^ "Сабах занимает 3-е место по потреблению алкоголя". The Star . 11 мая 2013 г. Получено 26 октября 2016 г.
^ ab "Малайзия: Алкогольный налог будет повышен". Международная организация добрых тамплиеров . 3 марта 2016 г. Получено 26 октября 2016 г.
^ "Малайзия и Вьетнам отменят импортные пошлины на пиво и спиртные напитки". Nikkei Asian Review . 20 октября 2015 г. Получено 26 октября 2016 г.
^ abc Джерниган, Дэвид Х; К Индран, Сароджа. «Страновой обзор алкоголя в Малайзии» (PDF) . Азиатско-Тихоокеанский альянс по политике в отношении алкоголя . Архивировано из оригинала (PDF) 26 октября 2016 года . Проверено 26 октября 2016 г.
^ Кортейнен, Стимо (2008). «Согласование этнической идентичности: алкоголь как социальный маркер в Восточной и Западной Малайзии» (PDF) . Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) . Архивировано из оригинала (PDF) 3 августа 2012 года . Получено 26 октября 2016 года .
^ Бот Генут, Шап (2010). Хикаят Ханг Туах . Джакарта: Пусат Бахаса. ISBN 978-979-069-058-5.
^ ab Cheang, Michael (17 октября 2015 г.). "6 вещей, которые вам нужно знать о пиве в Малайзии". Star2 . Архивировано из оригинала 27 января 2017 г. . Получено 26 октября 2016 г. .
^ ab "Туак – древняя культура Борнео". 27 августа 2013 г.
^ HB (22 апреля 2004 г.). «Арак Путих Румах Панджай - ликер из длинного дома -». Sixthseal.com . Проверено 26 мая 2023 г.
^ Азиз, Фазлина (1 июня 2016 г.). "Минимальный возраст для употребления алкоголя повышен до 21 года с 2017 года". New Straits Times . Получено 26 октября 2016 г.
^ "Малайзия повысит минимальный возраст для употребления алкоголя с нынешних 18 до 21 года". The Straits Times . 1 июня 2016 г. Получено 26 октября 2016 г.
^ Пищевые правила 1985 г. http://fsq.moh.gov.my/v6/xs/dl.php?filename=75b1d35b5e01078e3d91e6a38c1a2a22.pdf
^ ab Ramon, Jason Cristiano. "Alcohol Policies in Malaysia". USA Today . Архивировано из оригинала 7 ноября 2013 года . Получено 26 октября 2016 года .
^ Sivaji, V. (25 октября 2016 г.). «Владельцы кофеен и ресторанов против отдельного места для хранения алкоголя». The Malay Mail . Получено 26 октября 2016 г.
^ Shoesmith, Wendy Diana; Oo Tha, Naing; Saw Naming, Khin; Haji Abbas, Roslee; Abdullah, Ahmad Faris (21 февраля 2016 г.). «Незарегистрированный алкоголь и связанный с алкоголем вред в сельском Сабахе, Малайзия: социально-экономически неблагополучный регион с дорогим пивом и дешевыми местными спиртными напитками». Алкоголь и алкоголизм . 51 (6). Oxford University Press : 741– 746. doi : 10.1093/alcalc/agw005 . PMID 26903070.
^ Росли, Джамни (2 октября 2018 г.). «Отравление метанолом: Министерство здравоохранения отслеживает источник, число смертей достигло 45». The Malay Mail . Получено 13 марта 2019 г. .
^ Уайтхед, Ричард (5 октября 2018 г.). «Когда дешевая выпивка превращается в кризис общественного здравоохранения». Beverage Daily . Получено 13 марта 2019 г. .

[1] «Законопроект о контроле за оборотом спиртных напитков: как другие страны и города Азии борются с пьянством». The Straits Times . 22 января 2015 г. Получено 26 октября 2016 г.

[2] Мурад, Дина (25 ноября 2014 г.). «Хусам: Право немусульман употреблять алкоголь, даже в Келантане». The Star . Получено 26 октября 2016 г.

[3] "Сабах занимает 3-е место по потреблению алкоголя". The Star . 11 мая 2013 г. Получено 26 октября 2016 г.

[alcohol_tax-4] "Малайзия: Алкогольный налог будет повышен". Международная организация добрых тамплиеров . 3 марта 2016 г. Получено 26 октября 2016 г.

[5] "Малайзия и Вьетнам отменят импортные пошлины на пиво и спиртные напитки". Nikkei Asian Review . 20 октября 2015 г. Получено 26 октября 2016 г.

[alcohol_history-6] Джерниган, Дэвид Х; К Индран, Сароджа. «Страновой обзор алкоголя в Малайзии» (PDF) . Азиатско-Тихоокеанский альянс по политике в отношении алкоголя . Архивировано из оригинала (PDF) 26 октября 2016 года . Проверено 26 октября 2016 г.

[7] Кортейнен, Стимо (2008). «Согласование этнической идентичности: алкоголь как социальный маркер в Восточной и Западной Малайзии» (PDF) . Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) . Архивировано из оригинала (PDF) 3 августа 2012 года . Получено 26 октября 2016 года .

[8] Бот Генут, Шап (2010). Хикаят Ханг Туах . Джакарта: Пусат Бахаса. ISBN 978-979-069-058-5.

[MY_beer-9] Cheang, Michael (17 октября 2015 г.). "6 вещей, которые вам нужно знать о пиве в Малайзии". Star2 . Архивировано из оригинала 27 января 2017 г. . Получено 26 октября 2016 г. .

[tuak-10] "Туак – древняя культура Борнео". 27 августа 2013 г.

[11] HB (22 апреля 2004 г.). «Арак Путих Румах Панджай - ликер из длинного дома -». Sixthseal.com . Проверено 26 мая 2023 г.

[12] Азиз, Фазлина (1 июня 2016 г.). "Минимальный возраст для употребления алкоголя повышен до 21 года с 2017 года". New Straits Times . Получено 26 октября 2016 г.

[13] "Малайзия повысит минимальный возраст для употребления алкоголя с нынешних 18 до 21 года". The Straits Times . 1 июня 2016 г. Получено 26 октября 2016 г.

[14] Пищевые правила 1985 г. http://fsq.moh.gov.my/v6/xs/dl.php?filename=75b1d35b5e01078e3d91e6a38c1a2a22.pdf

[alcohol_policies-15] Ramon, Jason Cristiano. "Alcohol Policies in Malaysia". USA Today . Архивировано из оригинала 7 ноября 2013 года . Получено 26 октября 2016 года .

[16] Sivaji, V. (25 октября 2016 г.). «Владельцы кофеен и ресторанов против отдельного места для хранения алкоголя». The Malay Mail . Получено 26 октября 2016 г.

[17] Shoesmith, Wendy Diana; Oo Tha, Naing; Saw Naming, Khin; Haji Abbas, Roslee; Abdullah, Ahmad Faris (21 февраля 2016 г.). «Незарегистрированный алкоголь и связанный с алкоголем вред в сельском Сабахе, Малайзия: социально-экономически неблагополучный регион с дорогим пивом и дешевыми местными спиртными напитками». Алкоголь и алкоголизм . 51 (6). Oxford University Press : 741– 746. doi : 10.1093/alcalc/agw005 . PMID 26903070.

[18] Росли, Джамни (2 октября 2018 г.). «Отравление метанолом: Министерство здравоохранения отслеживает источник, число смертей достигло 45». The Malay Mail . Получено 13 марта 2019 г. .

[19] Уайтхед, Ричард (5 октября 2018 г.). «Когда дешевая выпивка превращается в кризис общественного здравоохранения». Beverage Daily . Получено 13 марта 2019 г. .