Эддисон (ресторан)
| Эддисон | |
|---|---|
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 2006 ( 2006 ) |
| Шеф-повар | Уильям Брэдли |
| Тип еды | Калифорнийская кухня |
| Рейтинг |  ( Гид Мишлен ) Премия AAA Five Diamond Award (2008-2023) [1] |
| адрес улицы | 5200 Гранд Дель Мар Уэй |
| Город | Сан-Диего |
| Графство | Округ Сан-Диего |
| Состояние | Калифорния |
| Почтовый индекс | 92130 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 32°56′29.5″с.ш. 117°11′56.5″з.д. / 32.941528°с.ш. 117.199028°з.д. / 32.941528; -117.199028 |
| Бронирование | Требуется для дегустационного меню |
| Другая информация | 365 долларов США, дегустационное меню из 10 блюд |
| Веб-сайт | www.addisondelmar.com |
Addison — ресторан в Сан-Диего , Калифорния, который демонстрирует калифорнийскую гастрономию от шеф-повара Уильяма Брэдли. Это первый и единственный трехзвездочный ресторан Мишлен в Южной Калифорнии . [2] Открытый в 2006 году, он расположен в Кармель-Вэлли , рядом с Fairmont Grand Del Mar. [3]
Награды и признание
Addison получил свою первую звезду Мишлен в 2019 году, вторую звезду в 2021 году и третью звезду в 2022 году, став первым рестораном Южной Калифорнии с таким обозначением. По данным гида Мишлен 2023 года, он теперь входит в число 13 трехзвездочных ресторанов Мишлен в Соединенных Штатах и 142 в мире. [4] [3]
La Liste поставил Эддисона на 12-е место в рейтинге США за 2023 год. [5]
Смотрите также
- Список ресторанов, отмеченных звездами Мишлен в Лос-Анджелесе и Южной Калифорнии
- Список ресторанов, отмеченных тремя звездами Мишлен
- Список ресторанов, отмеченных тремя звездами Мишлен в США
Ссылки
- ^ "Addison – San Diego - ресторан из гида MICHELIN". Гид MICHELIN . Получено 24.09.2024 .
- ^ Краген, Пэм (15 ноября 2022 г.). «повара с общим числом звезд Мишлен планируют ужин из 8 блюд Addison-Birdsong за 425 долларов». The San Diego Union-Tribune . Получено 26 ноября 2022 г.
- ^ ab Kragen, Pam (21 декабря 2021 г.). «Мишленовский ресторан Addison получил новую международную награду». Pacific San Diego . Получено 26 ноября 2022 г. .
- ↑ Краген, Пэм (5 декабря 2022 г.). «Ресторан Addison в Сан-Диего получил третью звезду Мишлен, войдя в число лучших ресторанов мира». The San Diego Union-Tribune . Получено 10 декабря 2022 г.
- ^ "Список 2023" . Ла Листе . Проверено 10 декабря 2022 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Калифорнии — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
