корм для животных с птичьим гриппом
Корм AIV является разновидностью силоса . Жидкость AIV добавляется к зеленому корму для улучшения хранения. Это особенно важно во время долгих зим. Процесс включает добавление разбавленной соляной или серной кислоты к недавно заложенному на хранение зерну . Повышенная кислотность останавливает вредную ферментацию и не оказывает отрицательного влияния на питательную ценность корма или животных, которым он скармливается. [1]
Финский исследователь химии и сельского хозяйства Арттури Виртанен изобрел метод и назвал его в честь своих инициалов ( Artturi I lmari V irtanen). Первые коммерческие кормовые продукты AIV были представлены в 1929 году, а метод был запатентован в 1932 году. В 1945 году Виртанен стал лауреатом Нобелевской премии по химии «за его исследования и изобретения в области сельскохозяйственной и пищевой химии, особенно за его метод консервирования кормов» (корм AIV). [2]
Современная версия жидкости AIV состоит из 76% муравьиной кислоты , 5,5% формиата аммония и 18,5% воды . Жидкость сильно кислая, поэтому при обращении с ней требуется осторожность. [3]
В первые дни зеленый корм сбрасывали в яму, вырытую в земле, и сверху выливали жидкость AIV. Сегодня корм AIV создается автоматически уборочной техникой. В процессе жидкость добавляется в зеленый корм. На 3000 кг зеленого корма требуется около 5 литров жидкости AIV. Готовый корм AIV может раздражать кожу, но не опасен для животных, которым его скармливают, или людей. [3]
Ссылки
- ^ Питер Дж. Ван Соест (1994). "Добавки к силосу". Пищевая экология жвачных животных . Итака: Cornell Univ. Press. ISBN 978-0-8014-2772-5.
- ^ Матти Креула (1974). «Памяти Арттури И. Виртанена 1895–1973». Zeitschrift für Ernährungswissenschaft . 13 ( 1–2 ): 1–5 . doi :10.1007/BF02025018. ПМИД 4615448.
- ^ ab "Оценка риска загрязнения грунтовых вод при хранении силоса" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2010-01-11 . Получено 2009-12-08 .
