Тип | Лимонно-лаймовый напиток |
---|---|
Производитель | Keurig Dr Pepper PepsiCo (только международная дистрибуция) |
Распределитель | ПепсиКо |
Страна происхождения | Соединенные Штаты |
Введено | 19 июня 1929 г ( 1929-06-19 ) ( 1936-06-23 ) | (как Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda) 23 июня 1936 г (как 7 Up)
Цвет | Бесцветный розовый (вишня/диетическая вишня, только США) |
Варианты | Список
|
Сопутствующие товары | Сидр Мицуя , Спрайт , Пузырьки , Звездный |
Веб-сайт | www.7up.com |
7 Up (стилизуется как 7UP во всем мире) или Seven Up — американский бренд безкофеинового безалкогольного напитка со вкусом лимона и лайма . Бренд и формула принадлежат Keurig Dr Pepper , хотя напиток распространяется по всему миру компанией PepsiCo, за исключением Великобритании, где его распространяет Britvic , уполномоченный дистрибьютор PepsiCo в Великобритании.
7 Up был создан Чарльзом Лейпером Григгом , который основал свою компанию The Howdy Corporation в Сент-Луисе в 1920 году. [1] Григг придумал формулу лимонно-лаймового безалкогольного напитка в 1929 году. Продукт, первоначально названный «Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda», был выпущен за две недели до краха Уолл-стрит в 1929 году . Он содержал цитрат лития , препарат, стабилизирующий настроение, до 1948 года. [2] [3] Это был один из многих патентованных лекарственных продуктов, популярных в конце 19-го и начале 20-го веков. Позднее его название было изменено на «7 Up Lithiated Lemon Soda», став просто «7 Up» к 1936 году. [4]
Происхождение названия неясно. [5] Britvic утверждает, что название произошло от семи основных ингредиентов напитка, [a] [7] , в то время как другие утверждают, что это число было отсылкой к литию, содержащемуся в оригинальном рецепте, атомная масса которого равна 7. [8] Britvic также утверждает, что название намекает на то, что 7 Up разливался в бутылки по семь унций, в то время как Coca-Cola и большинство других безалкогольных напитков разливались в бутылки по шесть унций.
Компания 7 Up находилась в частной собственности семей ее основателей, пока в 1978 году не была продана Philip Morris , которая в 1986 году продала ее двумя частями: международное подразделение PepsiCo [9] и бизнес в США группе во главе с инвестиционной фирмой Hicks & Haas [10] . В США 7 Up объединилась с Dr Pepper в 1988 году, образовав Dr Pepper/Seven Up ; Cadbury Schweppes купила объединенную компанию в 1995 году. Dr Pepper Snapple Group была выделена из Cadbury Schweppes в 2008 году; она объединилась с Keurig Green Mountain в 2018 году, образовав Keurig Dr Pepper .
7 Up обычно пьют холодным – охлажденным или со льдом. Его также используют в качестве миксера для коктейлей с лимоном и содовой на основе хайбола , включая 7 и 7 ( Seagram's 7 Crown и 7 Up) и CC и Seven ( виски Canadian Club и 7 Up). 7 Up также используют как в алкогольных, так и в безалкогольных пуншах.
7 Up несколько раз переформулировали с момента его запуска в 1929 году. В 2006 году версия продукта, продаваемая в США, была переформулирована, чтобы ее можно было продавать как «100% натуральный ». Это было достигнуто путем исключения хелатирующего агента кальция динатрия ЭДТА и замены цитрата натрия на цитрат калия для снижения содержания натрия в напитке. [11] Эта переформулировка не содержит фруктового сока и в США подслащена кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы (HFCS). Производственный процесс, используемый при производстве HFCS, заставил некоторые группы общественного здравоохранения и правозащитников оспорить «натуральные» заявления рекламной кампании . [12]
В 2007 году, после того как Центр науки в интересах общественности пригрозил подать в суд на 7 Up, было объявлено, что 7 Up перестанет продаваться как «100% натуральный». Вместо этого теперь его продвигают как имеющий «100% натуральные ароматизаторы». Спор не распространяется на другие страны, такие как Великобритания, где HFCS обычно не используется в продуктах питания, включая 7 Up. В 2011 году 7 Up начала пробный маркетинг формулы под названием 7 Up Retro, в которой вместо HFCS использовался сахар. На этикетках контейнеров красуется надпись «Сделано с настоящим сахаром».
Имя | Год запуска | Примечания | Ссылка. |
---|---|---|---|
7 вверх | 1929 | Оригинальный вкус. | |
7 Up Zero Sugar | 1963 | Вариант 7 Up без калорий. Первоначально он был представлен в 1963 году под названием Like (не путать с Like Cola от 7 Up из 1980-х годов), в качестве подсластителя в нем использовался цикламат . После запрета подсластителя правительством США напиток был снят с производства в 1969 году и перезапущен как Diet 7 Up в 1970 году. Напиток недолгое время носил название Sugar Free 7 Up с 1973 по 1979 год, прежде чем вернуться к своему прежнему названию. Diet 7 Up позже был переработан и рекламировался как подслащенный сукралозой и ацесульфамом калия вместо аспартама . Позже рецепт вернулся к использованию аспартама. Напиток был переименован в 7 Up Zero Sugar в конце 2020 года. | [13] [14] [15] [16] [17] [18] |
Вишня 7 Up | 1987 | Вариант со вкусом вишни был представлен в 1987 году. В январе 2009 года напиток был переименован и изменен на Cherry 7 Up Antioxidant ; однако в 2012 году антиоксидантная линейка газировки была снята с полок из-за споров о слухах о пагубном влиянии на здоровье употребления антиоксидантных напитков, и первоначальная формула была возвращена. | [19] [20] [21] |
Вишня 7 Up Zero Sugar | 1980-е | Низкокалорийная версия Cherry 7 Up. Его убрали с полок примерно в то же время, когда появился 7 Up Plus Cherry, но снова выпустили в 2006 году из-за большого спроса. Как и в случае с обычной разновидностью, в 2009 году его переформулировали как Diet Cherry 7 Up Antioxidant, а в 2013 году вернули первоначальную формулу. В конце 2020 года его переименовали в Cherry 7 Up Zero Sugar. | [22] [23] |
7 Up Золото | 1988 | Напиток со вкусом специй , похожий на Vernor's Ginger Ale . Хотя маркетинговый слоган 7 Up в то время был «Never Had It, Never Will» (имея в виду кофеин), 7 Up Gold включал кофеин в качестве ингредиента. Он был представлен 7 Up в надежде захватить 1% рынка колы , который в то время составлял 26,6 млрд долларов. Однако он захватил только 0,1% рынка, потому что люди были сбиты с толку маркетингом 7 Up темного безалкогольного напитка с кофеином, и напиток был снят с производства в следующем году. Рецепт 7 Up Gold на самом деле был неиспользованным изобретением Dr Pepper. | [24] |
Диета 7 Up Gold | 1988 | Низкокалорийный вариант 7 Up Gold, выпущенный и снятый с производства одновременно со стандартным вариантом. | |
7 Up Ледяная Кола | 1995 | Произведенный PepsiCo для Нидерландов и нескольких других международных территорий, это была прозрачная кола , по сути переупаковка Crystal Pepsi . Как и в случае с ней, она потерпела неудачу на рынке и вскоре была снята с производства. | [25] |
Оранжевый 7 Up | 1980-е | Разновидность с добавлением апельсинового вкуса. Продавался PepsiCo во многих неамериканских территориях в течение 1990-х годов, включая Канаду (как 7 Up Orange Chill ), Таиланд (как 7 Up Clear Orange Flavour ), Германию (как Orange 7 Up Plus) , Австрию (как 7 Up Orange ) и Нидерланды (как 7 Up Clear Orange ). | [26] [27] |
7 Up Возрождение | 1990 | Специальный вариант продается в Индии и Лаосе и позиционируется как изотонический напиток . Он был перезапущен в 2015 году, а до этого также продавался на других азиатских территориях, таких как Малайзия, Бруней-Даруссалам и Вьетнам. | [28] |
7 Up Free/7 Up Light/7 Up Zero Sugar | 1990-е | Альтернатива Diet 7 Up продается в таких странах, как Исландия, Великобритания, Ирландия, Мексика , Испания, Норвегия, Швеция, Аргентина , Финляндия, ОАЭ, Уругвай , Пакистан , Нидерланды , Таиланд , Малайзия, Франция и Германия. Однако в некоторых регионах он также продается под оригинальным брендом Diet 7 Up. В Великобритании напиток изначально назывался 7 Up Light до ребрендинга в 7 Up Free в 2005 году. [29] В Норвегии он содержал комбинацию искусственных сахаров и в течение восьми лет был единственным сортом на норвежском рынке. Отсутствие обычной легкой или нулевой этикетки сбивает с толку норвежских потребителей, которые часто покупают его, не зная, что покупают продукт с искусственными сахарами. [ необходима цитата ] | [30] [31] |
7 Up Тропический Твист | 2002 | Напиток с тропическим вкусом, который продавался в Канаде компанией PepsiCo в течение ограниченного времени в 2002 году под названием 7 Up Tropical Splash и перевыпущен в течение ограниченного времени в 2018 году. Он также продавался в Нидерландах в 2002 году. | [32] |
dnL (7 Up перевернуто) | 2002 | Альтернативный вариант 7 Up, выпущенный в США, содержащий добавленный цитрусовый удар, зеленый краситель и кофеин, созданный для конкуренции с Mountain Dew на рынке. Он был выпущен в то время, когда другие попытки расширить названия брендов безалкогольных напитков предпринимались с помощью новых вариаций, включая Pepsi Blue , Dr Pepper Red Fusion и Vanilla Coke . Напиток был снят с производства в 2006 году в пользу бренда «7 Up Plus». | [33] [34] |
7 Up Плюс | 2004 | Ассортимент здоровых альтернативных напитков, не содержащих кофеина и содержащих 2 грамма углеводов на порцию, а также 5% яблочного сока, что необычно для газированных напитков американского рынка. Он был доступен в трех вариантах - Mixed Berry, Cherry и Island Fruit. | [35] |
7 Up Цитрусовый Всплеск | 2004 | Разновидность с добавлением вкуса розового грейпфрута. Продавался в Канаде компанией PepsiCo до прекращения производства в 2006 году, с кратковременным повторным выпуском в 2008 году. | [36] |
7 Up Фрутаз | 2000-е | Сорт с тропическим вкусом, который PepsiCo продавала на Филиппинах в течение короткого времени в 2000-х годах. [ необходима цитата ] | |
7 Вверх H2OH! | 2000-е | Ассортимент слабогазированных напитков на основе воды, которые продавались в Латинской Америке, Малайзии, Великобритании и Ирландии в конце 2000-х годов. В Бразилии он продается под брендом H2OH! с некоторыми вкусами, такими как Citrus, Lime and Apple и Orange. | [37] |
7 Up Лимонный сок | 2007 | Разновидность с дополнительным лимонным соком. Продавался в Канаде компанией PepsiCo в течение ограниченного времени в сезоне 2007 года как канадская альтернатива Sierra Mist Lemon Squeeze. | [38] |
Гранат 7 Up | 2007 | Сорт со вкусом граната, который продавался в праздничный сезон в Соединенных Штатах с 2007 по 2010 год и возвращался в продажу в 2016, 2021 и 2022 годах. Формулы 2009 и 2010 годов назывались Pomegranate 7 Up Antioxidant . | |
Диета Гранат 7 Up | 2007 | Низкокалорийный сорт со вкусом граната, который продавался в праздничный сезон в Соединенных Штатах с 2007 по 2010 год. Формулы 2009 и 2010 годов назывались Diet Pomegranate 7 Up Antioxidant . | |
7 Up Ретро | 2011 | Разновидность, продаваемая в Соединенных Штатах, в которой вместо кукурузного сиропа используется тростниковый сахар. Он был представлен в финале сезона 2011 года The Apprentice , упаковка в 12-унциевые банки имеет либо логотип в стиле диско-зеркального шара 1970-х годов, либо логотип 1980-х годов. Он также доступен в 12-унциевых стеклянных бутылках с этикеткой, вдохновленной оригинальным логотипом 7 Up. | [39] |
Ягодный микс 7 Up антиоксидант | 2011 | Смешанный сорт ягод, который продавался ограниченное время в 2011 году. В нем использовалась формула «Антиоксидант». | |
Диетический ягодный микс 7 Up Antioxidant | 2011 | Смешанный сорт ягод, который продавался ограниченное время в 2011 году. В нем использовалась формула «Антиоксидант». | |
7 вверх по десятке | 2013 | Низкокалорийный вариант с десятью калориями на порцию, продается как часть линейки "Ten" Dr. Pepper Snapple Group в Соединенных Штатах. В нем используется смесь с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы вместе с аспартамом и ацесульфамом калия для подслащивания. | [40] |
Тропический 7 Up | 2014 | Сорт со вкусом ананаса и манго. Он продавался в США в 2014 году в течение ограниченного времени, а также вернулся в 2015 году с новым брендом. Он был перевыпущен в 2023 году и продавался исключительно в магазинах, принадлежащих Kroger. | |
Соленый лимон 7 Up | 2014 | Вариант, продаваемый исключительно в Гонконге, содержащий соленый лимон. Это распространенный напиток, который можно найти в дай пай донг и ча чаан тэн . Cathay Pacific Discovery также называет его одним из летних напитков Гонконга. | [41] [42] |
7 Up Мохито | 2014 | Сорт со вкусом мяты, впервые выпущенный во Франции, но позднее также в Бельгии и Германии. | |
7 Up Коктейль Экзотик | 2014 | Сорт с тропическим вкусом, продававшийся во Франции изначально под названием 7 Up Goût Tropical . | |
7 Up Бесплатный Мохито | 2016 | Низкокалорийный вариант 7 Up Mojito продавался в Великобритании, а позднее был выпущен в Бельгии и Франции. | [43] |
7 Up Лимон Лимон | 2016 | Лимонад, продаваемый во Франции, Нидерландах и Бельгии. | |
7 Up Бесплатная вишня | 2020 | Низкокалорийный вишневый вариант, продаваемый в Великобритании. | [44] |
Простой 7 Up | 2022 | Натуральный вариант, приготовленный с использованием фильтрованной воды, тростникового сахара и экстракта листьев стевии. | |
Тропический 7 Up Zero Sugar | 2023 | Низкокалорийный сорт со вкусом манго и ананаса, продается исключительно в магазинах Kroger. | |
Ширли Темпл 7 Up | 2024 | Вариант со вкусом вишни и граната на основе сочетания лимонно-лаймовой газировки и гренадина, входящего в состав безалкогольного коктейля Shirley Temple . | [45] [46] |
7 Up Hecho в Мексике | Разновидность обычного 7 UP, продаваемого в США, производимая и импортируемая из Мексики с использованием настоящего тростникового сахара и разливаемая в стеклянные бутылки объемом 12 унций. |
В 2007 году Cadbury Schweppes заключила лицензионное партнерство с Vita Food Products для производства линейки соусов для барбекю и маринадов со вкусом Dr Pepper , 7 Up и A&W Root Beer . [47]
В 1930-х годах во многих городах США были установлены металлические маркеры для пешеходных переходов с надписью «Пейте 7up — прежде всего безопасность». [48]
«Fresh-Up Freddie» был петухом-талисманом 7 Up в 1950-х годах. Он давал зрителям уроки о том, как планировать успешные вечеринки и пикники, имея под рукой много 7 Up. Рекламные ролики были сняты Disney , что придало персонажу специфический образ Disney того времени. [49] Фредди описывали как гибрид петуха Панчито Пистолеса из «Трёх кабальеро» и сумасшедшей птицы Аракуа из того же фильма. [49] Его часто носили в человеческой одежде. Фредди также появлялся в рекламных паузах телесериала «Зорро » 1957 года. [50] В этих рекламных роликах Фредди сражался с Питом Котом . Фредди, который был показан в небольшом количестве мерчандайзинга, был озвучен Полом Фрисом . [49]
В конце 1960-х и 1980-х годов Джеффри Холдер появлялся в телевизионной рекламе в рамках рекламной кампании 7 Up "Uncola", призванной подчеркнуть различия между 7 Up и другими безалкогольными напитками на рынке со вкусом колы. В рекламе Джеффри держит в одной руке пару орешков колы, а в другой — лимон и лайм (используемые для ароматизации 7 Up) и описывает их как "орехи Uncola". [51]
В 1987 году 7 Up представила Spot, красно-оранжевую точку в логотипе 7 Up, превращенную в талисман. Персонаж активно использовался в рекламе и лицензированных товарах по всей территории США, [52] включая платформенную видеоигру Cool Spot 1993 года и ее продолжение 1995 года Spot Goes to Hollywood . [53]
Мультипликационный персонаж Фидо Дидо использовался в качестве талисмана в международных зонах с конца 1980-х до начала 1990-х годов и был вновь представлен на международных рынках в начале 2000-х годов. [54] Поскольку PepsiCo не владела правами на 7 Up в США, некоторые рекламные ролики с участием Фидо Дидо были переработаны для рекламы бренда лимонно-лаймовой газировки компании Slice . [55]
В начале 2000-х годов Орландо Джонс был представителем 7 Up в Соединенных Штатах в серии рекламных роликов. Примечательно, что в одном из рекламных роликов он был одет в футболку с лозунгом 7 Up Make 7 Up Yours, разделенным на переднюю и заднюю части, с двойным смыслом на спине, где была часть Up Yours ; 7 Up продавал футболку через специализированного ритейлера Spencer Gifts в течение многих лет. [56]
В 1974 году компания 7 Up стала первым корпоративным спонсором телемарафона имени Джерри Льюиса MDA Labor Day Telethon ; это было в то время, когда ее спонсорство в основном ограничивалось профсоюзами и гражданскими организациями. [57] [58]