Имена | |||
---|---|---|---|
Название ИЮПАК 1-Изопропил-4-метилбицикло[3.1.0]гекс-3-ен | |||
Другие имена α-Туйен 3-Туйен Туйен | |||
Идентификаторы | |||
3D модель ( JSmol ) |
| ||
ЧЭБИ |
| ||
ChemSpider | |||
CID PubChem |
| ||
УНИИ | |||
| |||
Характеристики | |||
С 10 Н 16 | |||
Молярная масса | 136,238 г·моль −1 | ||
Точка кипения | 151 °C (304 °F; 424 К) | ||
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). |
Туйен (или α-туйен) — это природное органическое соединение, классифицируемое как монотерпен . [1] Он содержится в эфирных маслах различных растений и придает остроту вкусу некоторых трав , таких как чабер садовый . [2]
Термин туйен обычно относится к α-туйену. Менее распространенный химически родственный изомер с двойной связью известен как β-туйен (или 2-туйен). Другой изомер с двойной связью известен как сабинен .
Сравнение химической структуры | ||
α-Туйен | β-Туйен | Сабинен |